Zöldség
Lazac helyett pisztráng, chia mag helyett lenmag - superfoodok helyett egyen hazait!
Ne üljön fel a superfood hullámra, a hazai legalább olyan jó! A superfood a megjelölés olyan élelmiszerekre vonatkozó marketing fogalom, amelyekről egyesek azt állítják, hogy tápanyagsűrűségük (makro- és mikroelem tartalmuk) kiemelkedő, ebből adódik kivételes egészségügyi hatásuk.
Fonalféreg a zöldségben: így ismerheti fel a fertőzött zöldséget már a piacon is
Egy növényorvos a piacon vásárolt zöldségből vett mintát - jól látható mikroszkópja alatt a petrezselyemgyökérben talált élő egyed.
Legnépszerűbb
-
Egészségkalauz/Életmódorvoslás/Dietetika
Ez az alapvitamin jót tehet a szívének
Egy kutatás érdekes eredményekre jutott.
-
Dietetika
Olcsó "mentőcsomagokat" kezd árulni a Lidl
A legfeljebb 5 kilogramm súlyú mentőcsomagokban különféle gyümölcsök és zöldségek találhatók, amik ugyan már kicsit sérültek, de így olcsóbban tudják adni őket.
Hal, dió és gyümölcs: valóban csökkenthetik az Alzheimer-kór kialakulását?
Bizonyos élelmiszer-kombinációk, például a halak, a gyümölcsök és a diófélék, összefüggésben állnak az Alzheimer-kór kialakulásának csökkent kockázatával. Lássuk, hogyan!
Így csempészhet több zöldséget az étrendjébe – egészséges és ínycsiklandó ötletek!
A zöldségek rendszeres fogyasztása alapvető fontosságú az egészség megőrzése szempontjából.
Mi egészségesebb a zöldség vagy a gyümölcs? Az egyik előnyösebb, mint azt korábban hitték!
Ötször annyi antioxidánst is tartalmazhatnak, mint korábban feltételezték.
Ezek a látszólag nagyon egészséges zöldségek is károsíthatják a májat!
Az egyik ilyen a magyar konyha alapzöldsége, amit ráadásul kimondottan egészségvédőként ismerünk - mégsem ajánlott azoknak, akik már májbetegséggel küzdenek.
Több zöldség-hosszabb élet: így vegyük rá magunkat, hogy egészségesen táplálkozzunk
Napi közel fél kiló zöldséget és gyümölcsöt kellene fogyasztani az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint a kiegyensúlyozott táplálkozás részeként.
Kiderült, négyből három magyarnak csak a hibátlan gyümölcs ízlik
Nem vagyunk túl kreatívak az ételmaradékok felhasználásában.