Ma már nem feltétlen kell cukrot használni ahhoz, hogy édességet nassolhasson.
Bár világszerte milliókat érint, sokan még mindig egyszerű szomorúságként vagy lehangoltságként gondolnak a depresszióra. Pedig ez a betegség valójában igen összetett kórkép, amely zavarba ejtően sokszínű testi és lelki tünetekben is megnyilvánulhat.
Már az ókori görög orvoslás is számontartotta a táplálkozás szerepét a gyógyulás folyamatában. Cikkünkben most a kérdés másik oldalát vizsgáljuk meg, és arra keressük a választ, mely élelmiszerek károsíthatják az egészségünket, különös tekintettel a lelki egyensúlyunkra.
Ha valaki karcsúsodni szeretne, és ezért cukor helyett különleges édesítőszert használ, szerencsés esetben vérnyomása és koleszterinszintje is csökken.
Az édesítőszerekkel kapcsolatosan számos tévhit merül fel, de nemcsak mesterséges édesítőszerekkel, hanem más édesítőkkel kapcsolatosan is találkozhatunk ilyen hiedelmekkel.
Az édesítőszerek számos formája elérhető a polcokon, és egyre növekszik az alkalmazási területük.
Egy bécsi tanulmány azt vizsgálta, hogy a mesterséges édesítőszer, a szukralóz hogyan hat a bélrendszerre.
Milyen tünetei vannak a fruktóz emésztési zavarnak és milyen ételeket hagyjunk el?