Egy dietetikus egy héten át próbálta ki ezt a szokást, és több pozitív változásról is beszámolt.
Az őszibarack a nyár egyik legkedveltebb gyümölcse: lédús, édes, vitaminokban és antioxidánsokban gazdag, ezért sokan szinte naponta fogyasztják. Bár a legtöbbünk számára egészséges választás, vannak olyan helyzetek, amikor érdemes mértékkel enni belőle, vagy akár teljesen kerülni.
Ez a népszerű hazai gyümölcs kiérdemelhetné a nyár legfinomabb belső védőpajzsa címet: imádja a bőrünk és a bélrendszerünk is.
Így kerülheti el a nagy vércukorszint-emelkedést.
A bogyós gyümölcsök, a tea, a kávé és az extra szűz olívaolaj nemcsak az egészségünknek, hanem az agyunknak is jót tehetnek. A Semmelweis Egyetem kutatói szerint ezekben az élelmiszerekben olyan növényi vegyületek találhatók, amelyek hozzájárulhatnak az egészséges agyi öregedéshez.
Sokan csak az ízük alapján választanak a fekete, a piros és a fehér ribizli közül, pedig táplálkozási szempontból is jelentős különbségek vannak közöttük.
Az egészséges étrend részeként a legtöbben az almára, a bogyós gyümölcsökre vagy a citrusfélékre gondolnak, pedig van egy régi kedvenc is, amely méltatlanul háttérbe szorult.
Ha valami hűsítő édességet enne, de nem szeretne cukorral és nehéz krémekkel megspékelt desszertet készíteni, ezt a receptet érdemes kipróbálni!