Kenyér
Kiderült, ennyi élelmiszert dobnak ki a magyarok
A magyarok évről-évre egyre kevesebb élelmiszert pazarolnak, de még így is több tízezer forintnyi étel kerül a kukába.
Ezek az élelmiszerek drágultak a legjobban tavalyhoz képest
Döbbenetes, mennyivel nőtt például a margarin, a kenyér és a sajt ára.
Legnépszerűbb
-
Cukorbetegség
A dietetikus elárulja, miket ehet és miket nem cukorbetegség esetén
A cukorbetegeknek való diéta fontos mozzanata bizonyos ételek és hozzávalók kiiktatása.
-
Dietetika
Mit várhatnak a reformétrendek hívei a teljes kiőrlésú, magas rosttartalmú reformkenyerektől?
Egy lehetséges válasz szerint túl sokat nem.
Az egekbe szökhet a kenyér ára az ukrajnai háború miatt
Rengeteg ország az orosz és az ukrán búzából biztosította a készleteit, amik már most kimerülőben vannak.
Így süthet egészséges kenyeret otthon!
Ne hagyja el a lisztet – válassza az egészségesebbet! Egyre többen keresik a teljes kiőrlésű lisztből készült termékeket, de vannak más lisztek is, melyek élettani szempontból előnyösebbek a fehér lisztnél. Mutatjuk a legjobbakat!
NÉBIH: 18-ból 11 teljes kiőrlésű kenyér esetén eljárás indult
A NÉBIH 11 termék esetében indított hatósági eljárást minőségi és jelölési hiba miatt.
Kiderült: semmi gond a fehér kenyérrel
A feldolgozott fehér kenyér jó választás lehet szendvicsekhez, ugyanakkor az egészségügyi szakértők gyakran megfeledkeznek róla alacsony tápértéke miatt. Kevés különbség van mégis abban, hogy a fehér és a barna kenyér hogyan befolyásolja testünket.
Rákkeltő műanyag a krumpliban
Csökkenteni kell az élelmiszerekben a rákkeltő akrilamid mennyiségét – a dec. 11- én hatályba lépett EU-rendelet elsősorban a sültkrumplit, bizonyos pékárukat és a kávét érinti.