3. oldal - Kenyér | Egészségkalauz

Kenyér

NÉBIH: 18-ból 11 teljes kiőrlésű kenyér esetén eljárás indult

NÉBIH: 18-ból 11 teljes kiőrlésű kenyér esetén eljárás indult

A NÉBIH 11 termék esetében indított hatósági eljárást minőségi és jelölési hiba miatt.

Kiderült: semmi gond a fehér kenyérrel

Kiderült: semmi gond a fehér kenyérrel

A feldolgozott fehér kenyér jó választás lehet szendvicsekhez, ugyanakkor az egészségügyi szakértők gyakran megfeledkeznek róla alacsony tápértéke miatt. Kevés különbség van mégis abban, hogy a fehér és a barna kenyér hogyan befolyásolja testünket.

Rákkeltő műanyag a krumpliban

Rákkeltő műanyag a krumpliban

Csökkenteni kell az élelmiszerekben a rákkeltő akrilamid mennyiségét – a dec. 11- én hatályba lépett EU-rendelet elsősorban a sültkrumplit, bizonyos pékárukat és a kávét érinti.