Magas koleszterinszint
Veszélyes transz-zsírok az étlapon
A transz-zsírok mesterségesen előállított, folyékony olajból készült, szilárd zsírok. Az előállítás folyamatát nevezzük hidrogenizációnak.
A teljes kiőrlésű gabonák csökkentik a koleszterinszintet
A teljes kiőrlésű gabonában gazdag diéta segíthet lecsökkenteni a vér koleszterin-szintjét szívbetegségben szenvedőknél – jelent meg a Cochrane Database of Systemic Reviews áprilisi számában.
A koleszterinszint jelzi a hormonterápia kockázatát
A menopauza után hormonpótlást fontolgató nőket segítheti a megállapítás, hogy koleszterinszintjük előre jelezheti, nem kockázatos-e szívük egészsége szempontjából a terápia.
A sportolás kis mértékben emeli a jó koleszterin szintjét
A rendszeres mozgás úgy tűnik, enyhén emeli az ún. HDL, vagyis a „jó” koleszterin szintjét egy japán tanulmány szerint.
Az olivaolaj kedvező hatásai
A zsírok elengedhetetlenek az élethez, úgy mint energiaforrások, és úgy is mint biológiai membránok, lipoproteinek, az idegrendszer, a retina és a bőr alkotóelemei.