12. oldal - Magas koleszterinszint | Egészségkalauz

Magas koleszterinszint

Veszélyes transz-zsírok az étlapon

Veszélyes transz-zsírok az étlapon

A transz-zsírok mesterségesen előállított, folyékony olajból készült, szilárd zsírok. Az előállítás folyamatát nevezzük hidrogenizációnak.

A teljes kiőrlésű gabonák csökkentik a koleszterinszintet

A teljes kiőrlésű gabonák csökkentik a koleszterinszintet

A teljes kiőrlésű gabonában gazdag diéta segíthet lecsökkenteni a vér koleszterin-szintjét szívbetegségben szenvedőknél – jelent meg a Cochrane Database of Systemic Reviews áprilisi számában.