Életmód
Milyen szénhidrát kerüljön az asztalunkra?
Sok fejtörést okoz, ha a számunkra legideálisabb energiaszegény étrendet szeretnénk kiválasztani. Nem tudjuk eldönteni, hogy a savanyú káposzta vagy a főtt tojás a jobb, a fehérjét hagyjuk el vagy a szénhidrátot, 30 vagy 90 napos legyen, netán ezeket kombináljuk.
Kezdd tojással a napod! (és folytathatod is...)
Ha kora délután majd leragad a szemed az íróasztalnál, ne édességgel próbáld felrázni magad. Inkább egyél egy tojást! A kutatók kimutatták, hogy a tojásban, különösen a fehérjében lévő proteinek segítenek fenntartani az éberséget. Sokkal hatékonyabbak, mint az energialöket kedvéért leggyakrabban fogyasztott csokoládéban, kekszben és édességekben található szénhidrátok.
Hangulatjavító és fájdalomcsillapító ételek?
Nem csak a csokoládé, hanem a búzacsíra, a zabpehely, a banán, sőt bizonyos húsok fogyasztása is hozzájárulhat a jó hangulathoz, míg a halaknak és a bogyós gyümölcsöknek fájdalomcsillapító hatásuk van. Veresné Dr. Bálint Márta dietetikus, a Semmelweis Egyetem Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszékének docense szerint a kiegyensúlyozott táplálkozás részeként ezeket is érdemes beépíteni az étrendbe, különösen azoknak, akinek hosszú időn át rossz a hangulata, vagy krónikus fájdalmuk van.
A zöld tea jótékony hatásai
Zöld tea, az életadó nedű... A zöld tea hatásos ellenszer a fáradtságra, daganatos megbetegedésekre, de még a fogszuvasodásra is.
Téli vitaminpótlás: szükség van rá?
Gyorséttermek, génkezelt zöldségek, gyümölcsök, környezetszennyezés és a felgyorsult, stresszes életmód. Ezek miatt szervezetünk télen még védtelenebb a különböző járványok, szezonális megbetegedések ellen. Éppen ezért szükség van vitaminpótlásra. De hogyan?
Padlizsán-titkok
Lilaburgonya, avagy a padlizsán misztikumai... A reform mindig valamilyen újításra utal, ami nagyon jól jellemzi a padlizsán szerepének növekedését mind a táplálkozás, mind a szépségápolás terén.
Dilemmák a diabétesz kezelésében
A 2-es típusú cukorbetegeknek nem feltétlenül jó, ha egyszerre szedik szájon át a vércukorszintet csökkentő metformint és az inzulint, a csak inzulint tartalmazó terápia helyett - állítják dán kutatók.
Miért puffadunk?
Rágózás és az újramelegített tészta - a puffadás leggyakoribb okai. Hirtelen szorítani kezd az öv? Talán nem csupán az a baj, hogy túl sokat ettünk.