A cukormentes és keto termékek egyik népszerű összetevőjéről új kutatások vetettek fel kérdéseket.
Az egyik legnépszerűbb cukorhelyettesítővel kapcsolatban komoly kérdések merültek fel. Egy friss kutatás szerint az eritritol akár az agyi erek működését is károsíthatja – még hétköznapi mennyiségben is.
Jól sejti, ha úgy hiszi, túlzó az állítás. Mutatjuk, mit tudunk valójában eddig erről az édesítőszerről.
Az édesítőszerek elsősorban a cukorbetegek számára jelenthetnek alternatívát a cukor helyett az édes íz kiváltására, de a fogyókúrázóknak, egészséges életmódot folytatóknak is jó alterantíva az édesítésre. Mit kell tudni a különféle édesítőkről?
Meglepő eredmények születtek a korábban egészségesnek gondolt édesítőszerrel kapcsolatban.
Az édesítőszerek számos formája elérhető a polcokon, és egyre növekszik az alkalmazási területük.
Az eritritet fogyasztók szervezetében számos olyan vegyületet találtak, amelyek összefüggenek a szív- és érrendszeri betegségek kockázatával.
Tisztelt Orvosok! Nekem is lenne egy mítoszromboló kérdésem. Cukros vagyok, így étkezésemben a cukrot általában xilittel pótlom. Néha eritrittel, negyedannyi édesítővel.