Romlott étel | Egészségkalauz

Romlott étel

A legtöbben rosszul állítják be a hűtőszekrény hőmérsékletét: ezt jelentik a számok a tekerőgombon!

A legtöbben rosszul állítják be a hűtőszekrény hőmérsékletét: ezt jelentik a számok a tekerőgombon!

Trükkös tekerős gombok a hűtőben: ezért romlik meg az étel, ha rossz számot választunk.

Mi az a furcsa papírszerű betét a csomagolt hús alatt? Fontosabb szerepe van, mint gondolná

Mi az a furcsa papírszerű betét a csomagolt hús alatt? Fontosabb szerepe van, mint gondolná

A hús alatti nedvszívó betét első látásra jelentéktelen kiegészítőnek tűnhet, valójában azonban fontos szerepet játszik a higiénia fenntartásában, a folyadékok megkötésében és a hús minőségének megőrzésében.

Romlott az étel? Az orrunk már egészen korán kiszagolja

Romlott az étel? Az orrunk már egészen korán kiszagolja

Egy frissen felbontott szósz furcsa illata, egy enyhén savanykás tejtermék vagy egy szokatlan utóízű készétel sokszor már azelőtt elárulja, hogy valami megváltozott, mielőtt a probléma látványossá válna.

Viszkető végbéltájék: ha este érzi, parazita is lehet a kiváltója

Viszkető végbéltájék: ha este érzi, parazita is lehet a kiváltója

Mitől, miért viszkethet a végbél tájéka? Milyen betegségek állhatnak a viszketés hátterében? Szükséges-e orvoshoz fordulni?

Tömeges ételmérgezés: romlott ételt kaptak egy budai kórház betegei

Tömeges ételmérgezés: romlott ételt kaptak egy budai kórház betegei

A tünetek különböző osztályokon kezelteknél és dolgozóknál közel azonos időben jelentkeztek.

Vigyázzon! Az egész családot megmérgezheti a befőttjével, ha erre nem figyel

Vigyázzon! Az egész családot megmérgezheti a befőttjével, ha erre nem figyel

Bénulással járó betegséget (botulizmust) is okozhatnak a nem megfelelően tartósított élelmiszerek, amiért egy baktérium által termelt méreganyag (toxin) felelős. Mutatjuk, milyen tünetek esetén forduljon késlekedés nélkül orvoshoz!

Kempingezés, piknikezés: így kerülhetjük el a betegségeket!

Kempingezés, piknikezés: így kerülhetjük el a betegségeket!

Milyen alapszabályokat érdemes betartanunk, ha szeretnénk megúszni betegségek, sérülések nélkül?

Botulizmus: tünetei, vizsgálata és kezelési lehetőségei

Botulizmus: tünetei, vizsgálata és kezelési lehetőségei

A botulizmus (a latin botulus, "kolbász" szóból) egy ritka, de veszélyes paralitikus (bénulásos) betegség.