Ez a diéta a kilóktól és a sok koleszterintől is megszabadíthatja!

Dr. Nathan Pritikin, amerikai orvos ezt a módszert még az 50-es években fejlesztette ki, azért, hogy megfékezze a koleszterin lerakódást az ereken. Azóta milliók olvasták a könyvét és értek el diétájával sikereket a kilók elleni küzdelemben is.

Pritikin saját egészségügyi problémáiból fakadóan egy forradalmian új étrendet dolgozott ki azért, hogy megfékezze a koleszterin lerakódását az érfalon, ezzel együtt pedig csökkentse a magas vérnyomás, az érelmeszesedés, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.

Csak semmi felesleges energiarabló mozdulat

Mindannyiunkban él egy ősi túlélési ösztön, ami arra motivál, hogy többet együnk mint amennyi szükséges, zsírtartalékokat képezzünk, és ne végezzünk felesleges mosgást, hiszen azzal csak elpocsékolnánk, cél nélkül elégetnénk az energiánk. Pritikin szerint ezt az ösztönt legyőzhetjük úgy, hogy amennyire csak lehet, visszaszorítjuk a zsírfogyasztásunkat és ezzel egy időben szénhidrátban és ballasztanyagban gazdag táplálkozásba kezdünk, illetve az addig megszokottnál többet mozgunk, rendszeresen sportolunk.

Candida pusztító étrend: nemcsak candida ellen hatásos - kattintson!

A tapsztalatok szerint Priktin diétás programja ideális arra, hogy a koleszterinszintet és ezzel együtt a szív és érrendszeri betegségeket csökkentse. A hosszútávon is eredményes diéta csökkenti a túlsúllyal gyakran együtt járó magas koleszterinszintet is, szívvédő hatása mellett pedig négy hét alatt akár nyolc kilóval is könnyebb lehetsz.

Megengedett élelmiszerek

Gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű termékek, tej, joghurt, 0% zsírtartalmú sajtok, gyógynövények, fűszerek, sótlan diófélék és magok, kávé, tea, főtt tojásfehérje, halak és tenger gyümölcsei, zsírszegény húsok.

Kerülendő élelmiszerek

Növényi olajok, finomított cukor, szintetikus cukor, só, kész fűszer sók (leveskockák...), vagy kész szószok (ketchup...) és alkohol.

Tiltott élelmiszerek

Teljesen ki kell szorítani a táplálkozásunkból a trópusi olajok, állati zsírok, kakaóvaj, csokoládé, margarin, hidrogéntartalmú olajok, zsíros húsok, kolbász, 1% vagy ennél nagyobb zsírtartalmú tejtermékek, kókuszdió, tojássárgája, olajban kisütött ételek, pékáruk, cukrozott termékek, zsíros szószok. A legnagyobb veszélyt a többszörösen telített, állati eredetű zsiradékok jelentik, melyek a vörös húsokban és a zsírdús tejtermékekben rejtőznek.

Szeretne ragyogó, egészséges bőrt? Akkor van még egy indoka a szénhidrát megvonására. Kattintson!

Hasznos tippek a Priktin diétához

• A salátákat dúsítsa csekély mennyiségű hidegen sajtolt növényi olajjal
• A gabonát áztassa be néhány órára, majd kuktában főzze puhára, így a felére csökkentheti az elkészítési időt.
• Hosszú órákig nem lesz éhes, ha a megfőzött gabonákat és a teljes kiőrlésű pékárukat rostban gazdag zöldségekkel együtt fogyasztja
• A cukrot tartalmazó édességeket aszalt gyümölcsökkel helyettesítse, így egyúttal a rostbevitelt is fokozza
• A savanyított tejtermékekbe, gyümölcsturmixba kevert zabkorpa és lenmagpehely csökkenti a zsírok felszívódását és az éhségérzetet.

Így néz ki egy tipikus napi menü

• Reggeli: 1 narancs, teljes kiőrlésű cornflakes, búzakorpa, 1 sovány natúr joghurt
• Ebéd: lencse, zöldségek (saláta, brokkoli), teljes kiőrlésű kenyér, sovány tej
• Tízórai vagy uzsonna: répa, nyers zeller
• Vacsora: teljes kiőrlésű rizs, rák, kagyló, párolt zöldségek, tea, 1 alma

A Priktin-diéta eredménye, előnye és hátránya

A Pritikin diéta amellett, hogy fogyaszt, megelőzi a rák, szív- és érrendszeri betegségeket, lecsökkenti a 2-es típusú diabétesz kockázatát és az artérianyomást. A diéta előnye, hogy mivel a Pritikin diéta sok rostanyagot és elegendő fehérjét kíván, így gyorsan telítettségérzet alakul ki. A hátránya, hogy mivel csekély zsírbevitelről van szó, így az ételek kicsit szárazak, nem annyira ízletesek, és étteremben ezt a diétát nehezen lehet betartani. Akár hiánybetegség is felléphet, mivel túl kevés zsírt viszel be a szervezetedbe. Az értékes antioxidánsok kevésbé szívódnak fel. Rövid ideig a Pritikin diéta a rendkívül magas ballasztanyag bevitel miatt túlzott bélműködést idézhet elő. Idővel ez a negatív mellékhatás megszűnik.

Fontos: mint minden diétánál, ennél is hiánybetegség léphet fel, ezért ha belevágsz, mindenképpen konzultálj az orvosoddal.