A rizs nemcsak a világ egyik legnépszerűbb étele, de nem mindegy, melyik fajtát tesszük a tányérunkra.
A friss vagy a feldolgozott paradicsom az egészségesebb?
Ha tartós gyulladás kínozza, akár ízületi panasz, allergia vagy krónikus fáradtság formájában, akkor az étkezésére is kiemelt figyelmet kell fordítania.
Bár az átállás első hetei kihívást jelenthetnek, a hosszú távú nyereség felbecsülhetetlen.
Gyakori táplálkozási tévhit, hogy a gyümölcsökben található természetes cukrok (azok közül is a fruktóz) hizlalnak, megemelik a vércukor- és inzulinszintet, ezért egészségtelenek.
Vajon hogyan biztosítható a megfelelő fehérjebevitel vegán étrend mellett?