Ezeket látta már?

Mi az igazság a szójáról?

Dietetika
2018. november 25. 14:45
szoja

Gyakran egészségesnek mondják, máskor pedig a legkárosabb méregnek, így nem meglepő, hogy az egyik legellentmondásosabb téma az endokrin betegek között is. Ehetünk egyáltalán szóját?  Kiknek ártalmas? – Pró és kontra érvek a szója fogyasztásának témájában.

A szója (vagy szójabab) egy magas fehérjetartalmú növény, amely nagy számban tartalmaz fitoösztrogéneket is, így nemrégiben trendi mozgalommá vált fogyasztása. Korábban szinte csak a Távol-keleti konyha alkalmazta, most azonban ehetünk belőle készült hamburgert, használják fehérjeporokhoz, turmixokhoz, de bármelyik hipermarketben megvásárolhatjuk tejet helyettesítő termékként is.

Érvek a szója mellett

A szója mellett érvelők szerint csökkenti bizonyos esetekben a klimax kellemetlen tüneteit, ugyanakkor erre nincs elegendő bizonyítékunk még. Az viszont biztos, hogy némileg csökkenést eredményez a "rossz", vagy más néven LDL koleszterin szint értékénél. Egészséges pajzsmirigy és megfelelő jód fogyasztása mellett tehát igazán semmi sem szól ellene, része lehet a kiegyensúlyozott táplálkozásnak.

Nem mindenki eheti kockázat nélkül a szóját

Nem mindenki eheti kockázat nélkül a szóját

Forrás: https://www.verywell.com/soy-effect-on-thyroid-health-dos-and-donts-3233162


Másrészt viszont nem tudjuk igazolni még, hogy van-e bármilyen pozitív hatása a szív egészségére, segít-e megelőzni a rákot és elősegíti-e a fogyást. A szója fogyasztása ugyanakkor köztudottan golyva képző hatású lehet nagy mennyiségben, így főleg a fel nem ismert pajzsmirigybetegségek miatt érdemes vigyázni vele, ráadásul a már kialakult tüneteken sem segít, hiszen gátolja a mesterséges hormonpótlás megfelelő mértékű felszívódását. Az Egyesült Államokban ráadásul még egy veszély fenyegeti a fogyasztókat: a genetikailag módosított szója, amely a szakértők szerint komoly egészségügyi kockázattal járhat.

Érvek a szója ellen

Jelenleg még nincs olyan mennyiségű kutatási eredmény, amely alátámasztaná, hogy veszélytelenül fogyaszthatják a pajzsmirigybeteg is, ráadásul krónikus jódhiánynál egyéb káros tüneteket is indukálhat. Autoimmun antitestek jelenléte esetén ha a gyógyszeres terápia nem váltja be a hozzá fűzött reményeket, érdemes alaposan megvizsgálni a páciens étrendjét, majd kiiktatni belőle a szóját próbaként, így általában hamar bekövetkezik a javulás. Érdemes megfontolni a szója-diétát és a finomított formában kapható szóját tartalmazó étrend-kiegészítőket is. (turmixok, porok és izoflavonos tabletták alapanyaga)

Allergiások figyelem! A szója mint allergén étel. Olvasson tovább!

Igazolt pajzsmirigybetegség esetén pedig a hormonpótlást követő 3-4 órában tartózkodni kell fogyasztásától kifejezetten nyers formában, hiszen maga az étel az egyik legismertebb allergén összetevő.

Forrás: https://www.verywell.com/soy-effect-on-thyroid-health-dos-and-donts-3233162

Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben , a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en, Tiktok-on is!

Forrás: https://www.verywell.com/soy-effect-on-thyroid-health-dos-and-donts-3233162
# fitoösztrogének # golyva # klimax # szója

TÜNETKERESŐ

pulzus ikon

Milyen betegségre utalhatnak a tünetei?

keresés

Keresés, pl. fejfájás

Írja be a keresőmezőbe a tünetet vagy kattintson a testmodellen arra a testrészre, ahol a tüneteket észleli.

emberi test ábra

Mi a tünetkereső?

Ingyenes tünetellenőrző, ami percek alatt segíthet beazonosítani a problémáját!

Adja hozzá a Híreket a Google hírfolyamához
Tünetkereső illusztráció Tünetkereső Orvos válaszol illusztráció Orvos válaszol Gyógyszerkereső illusztráció Gyógyszerkereső Kalkulátorok illusztráció Kalkulátorok

Extra ajánló

Értesüljön legújabb híreinkről hírlevelünkből

Legnépszerűbb

egészségkalauz logo

TÜNETKERESŐ

pulzus ikon

Milyen betegségre utalhatnak a tünetei?

keresés

Keresés, pl. fejfájás

Keresés