A hozzáadott cukortartalom szemmel tartása ugyan egy jó ötlet, de az édesszájúságot kordában tartani nagyon nehéz feladat. Ha kiiktattuk az étrendünkből a finomított cukrot, könnyen lehet, hogy a gyümölcsökkel még nem számoltunk, illetve cukorbetegként is hasznos tudni, hogy melyik gyümölcs milyen hatással van a vércukorszintre.
A zamatos, vitamindús magyar ribizlit frissen csak nagyon rövid ideig élvezhetjük: júniustól július közepéig, éppen ezért érdemes minél többet enni belőle.
A nyári hónapokban egymást követi a finomabbnál finomabb, friss gyümölcsök szezonja. Ha fogyasztásukat követően, rendszeresen kellemetlen tüneteket tapasztalunk, érdemes utána járni, mi okozza a panaszokat.
Augusztus 3-án indul a kihívás: 30 napon át napi 1 tál salátát kell enni.
A kanadaiak arra buzdítanak, hogy legyünk kritikusak a reklámokkal szemben, az iskolai tantervbe is beépítenénk a főzést, és elmondják azt is, minek kellene valójában a tányérunkra kerülnie.
A magyar vásárlók több, mint fele heti 3 ezer forintnál is kevesebbet költ zöldségekre és gyümölcsökre - derült ki egy friss kutatásból. Ez aggasztó, hiszen a szervezetünknek nagy szüksége van ezekre az élelmiszerekre. Egy magyar cég most azon dolgozik, hogy frissebb és jobb árut kapjunk, olcsóbban, mint eddig.
Mire a vashiány diagnosztizálásra kerül, gyakran hosszú idő telik el, mivel a tüneteket a beteg legtöbbször másnak tudja be. Pedig, ha nem kezelik még idejében, úgy a hiány egyre fokozottá válik, mely komolyabb kezelést igényel.
Három év múlva minden valószínűség szerint már nem fogunk találkozni a francia borokban azzal a vegyülettel, ami a tudomány mai állása szerint a gluténérzékenység kialakulásáért felelős.