Az őszirózsafélék családjába tartozó napraforgót az indiánok már 3000 évvel ezelőtt is termesztették… Európába, majd más földrészekre a hódítások korában, a 16. században került át.
A nyír ősi kultúrák része volt, így az ír, skót és angol népdalok, balladák, tündérek és halálon túli visszatérések kedvelt kísérőmotívuma. Az oroszoknak megbecsült nemzeti fája... Németországban májusfaként is feldíszítik... Gyógyhatásai is régóta ismertek.
Az Amerikában őshonos ligetszépe, az "evening primrose" kedveli a szubtrópusi és mérsékelt égövi klímát is. Az utóbbi időben speciális olajsav tartalma miatt néhány nehezen kezelhető betegségben alkalmazzák jótékony hatását.
Oregano néven igen közismert fűszer… de gyógyhatásai is régóta tudottak. Az eredeti olasz pizza egyik legjellegzetesebb íze, és étvágygerjesztőül is hat.
Az Ausztráliában és Tasmániában őshonos fa a mirtuszfélék családjába tartozik. Csak a XIX. század óta honos Európában, a mocsarak kiszárítása céljából telepítették be… Gyógyhatása közismert és kedvelt.
A népies nevén nagy csalánnak, csípős csalánnak nevezett növény már az ókorban közismert volt, mint halotti leplek szőttese, másrészt mint hasznos gyógynövény csípések, harapások, mérgezések esetén.
A buzérfélék családjába tartozó növény Európában és Nyugat-Ázsiában őshonos. Vénabetegségekben való alkalmazása mellett egyéb gyógyhatásai is ismeretesek.
Az illatos keserűszereket tartalmazó gyógynövény is igen régóta ismert, gyógyhatásai mellett egyes országokban fűszerként is alkalmazzák.