Legnépszerűbb

Tavaszi krumplifőzelék

Tavaszi krumplifőzelék

Kora tavasszal az erdőt járva magunk is szedhetünk medvehagymát, csalánt, egyéb szezonális vadnövényt. Ezek többsége gyógynövény is, érdemes őket bevinni a konyhába. Most egy egyszerű krumplifőzeléket dobunk fel egy kis zölddel.

Tavaszi, hagymás receptek

Tavaszi, hagymás receptek

Finom hagymás receptek, harsogó zöldekkel.

Rakott karfiol pulykahússal, zabpehellyel

Rakott karfiol pulykahússal, zabpehellyel

A zabpehely kiváló szénhidrát- és élelmirostforrás. Nyersen vagy főve az egyik leggyakoribb müzlialapanyag. Rakott, töltött főzelékek, húsok, vagdaltak esetén a rizs egy részének vagy teljes mennyiségének kiváltására is alkalmas. Próbálja ki az alábbi receptet!

Zöldséges lasagne cukorbetegeknek is!

Zöldséges lasagne cukorbetegeknek is!

A világszerte oly sokféleképpen egyszerűsített változatok alapja a bolognai. Négy eleme van: tészta, húsragu, besamel, parmezán. A lasagne al forno akkor jó, ha nem csúszik szét a tányéron, mégis szaftos és lágy. Ha nincs túladagolva a ragu, nincs lisztíze a besamelnek, frissen reszelt parmezán van rajta, s nem túl vastag a tészta. Mindezen összetevőknek jól működő egységet kell alkotniuk.

Receptek: tonhalkrém

Receptek: tonhalkrém

Egy finom krém szendvicsekhez.

Receptek: kókuszgolyó, egészségesen

Receptek: kókuszgolyó, egészségesen

Mivel sokan szeretik a kókuszgolyót, mi is közreadunk egy receptet, tessék kipróbálni!