Vegán

A dietetikus elmondja, mikre figyeljen, ha tejmentes diétát követ

A diétát követők leggyakoribb kérdéseit válaszolta meg a dietetikus.

Akik húst esznek, nagyobb az esélyük az Alzheimer-kórra?

A társadalom elöregedésével egyre többeknél válik realitássá az Alzheimer-kór, ami a demencia egyik fajtája. Ez a betegség nagy terhet ró a családokra és az egészségi ellátó rendszerre, ezért is lehetséges, hogy szinte hetente jelennek meg új kutatási eredmények a témában.

Legnépszerűbb

Vegetáriánus hiánybetegség: ezek a vitaminok maradnak ki a leggyakrabban

Nem csupán a vas hiányával kell számolni, ha ilyen étrendet követ.

Így könnyíthetjük meg a kamaszok és az idősek vaspótlását (x)

Mind a tinédzsereknél, mind a szépkorúaknál kiemelten szükséges lehet a vas pótlása, de pont ezeknél a korosztályoknál szokott nehézségekbe ütközni a gyógyszerszedés. Kifejezett vashiánynál viszont elengedhetetlen a gyógyszeres vaspótlás. Mutatjuk, hogyan könnyíthetjük meg az ő számukra is a vaspótlást!

Sok a bántó megjegyzés: úri huncutság, vagy egészségügyi probléma az ételérzékenység?

Sokan úgy vélik, hogy az ételérzékenyek egyfajta "úri hóbortból" nem fogyasztanak bizonyos ételek. Pedig nem így van - hangúlyozza az élelmiszermérnök.

Vegán és vegetáriánus étkezés: mindkettő csökkentheti a szívbetegségek kockázatát?

Ha az emberek kiskoruktól kezdődően vegetáriánus vagy vegán étrendet kezdenek el követni, jelentősen csökkenthető az elzáródott artériák által okozott szív- és érrendszeri betegségek kockázata a kutatók szerint.