Vegetáriánus
Élet a húson túl: 10 tuti fehérjeforrás
Egy átlagos felnőtt napi fehérjeszükséglete aktivitástól függően 70-100g. Ez a mennyiség húsevőkre és vegetáriánusokra egyaránt érvényes. Talán nem is gondolnánk, milyen értékes és ízletes fehérjeforrások állnak még rendelkezésünkre a nyilvánvaló és megszokott húson kívül. Következzen ezek közül most tíz, melyek átlagosan 4,6-16g fehérjét tartalmaznak adagonként.
Vitaminpótlás - vegáknak
Vitaminpótlás vegetáriánusoknak. Sokan azt gondolják, azzal, hogy lemondanak a húsevésről, mindent megtettek az egészséges táplálkozás érdekében, holott ez a táplálkozási forma is rejthet magában veszélyeket, ha nem vagyunk elég tájékozottak.