Lehet valaki részeg alkohol nélkül is? Ilyen, amikor a szervezet maga főzi az italt
Nem annyira kellemes állapot, mint amilyennek hangzik.
Képzelje el, hogy valaki nem ivott egy korty alkoholt sem, mégis úgy viselkedik, mintha részeg lenne. Szédül, zavart, bizonytalan a járása, esetleg még alkoholszagot is éreznek rajta. Bár első hallásra hihetetlennek tűnik, létezik egy ritka, de dokumentált állapot, amely pontosan ezt okozza. Az auto-sörfőzde szindróma nem városi legenda, hanem egy valódi, komoly következményekkel járó egészségügyi probléma.
Mi az auto-sörfőzde szindróma?
Az auto-sörfőzde szindróma – orvosi nevén auto-brewery syndrome vagy gut fermentation syndrome – egy rendkívül ritka anyagcsere- és bélrendszeri rendellenesség. Lényege, hogy a bélrendszerben elszaporodó élesztőgombák vagy bizonyos baktériumok a szénhidrátokat alkohollá fermentálják. Az így keletkező etanol felszívódik a véráramba, és ugyanúgy hat a szervezetre, mintha az illető alkoholt fogyasztott volna.
Ez azt jelenti, hogy a beteg ténylegesen „berúghat” egy tál tészta, kenyér vagy sütemény elfogyasztása után, anélkül hogy egy csepp alkoholt ivott volna.
Hogyan alakulhat ki ez az állapot?
A háttérben leggyakrabban a bélflóra súlyos egyensúlyzavara áll. Bizonyos körülmények – például tartós antibiotikum-kezelés, krónikus bélbetegségek, cukorbetegség vagy legyengült immunrendszer – kedvezhetnek annak, hogy az élesztőgombák, például a Saccharomyces cerevisiae vagy a Candida fajok túlszaporodjanak.
Ilyenkor a normál bélbaktériumok visszaszorulnak, a fermentáló mikroorganizmusok viszont átveszik az irányítást, és a szénhidrátokat alkohollá alakítják. Minél több gyorsan felszívódó szénhidrát kerül a szervezetbe, annál kifejezettebbek lehetnek a tünetek.
Milyen tünetek hívhatják fel rá a figyelmet?
Az auto-sörfőzde szindróma tünetei meglehetősen megtévesztőek. A betegek gyakran panaszkodnak szédülésre, fejfájásra, koncentrációs zavarra, hangulatingadozásra és indokolatlan fáradtságra. Előfordulhat beszédzavar, koordinációs nehézség, sőt akár emlékezetkiesés is.
Sokan arról számolnak be, hogy étkezések után, különösen szénhidrátban gazdag ételek fogyasztását követően romlik az állapotuk. A környezet gyakran nem hisz nekik, hiszen a tünetek klasszikusan alkoholos befolyásoltságra utalnak, ami komoly pszichés terhet is jelenthet.
Miért veszélyes ez a ritka szindróma?
Az auto-sörfőzde szindróma nem csupán kellemetlen, hanem veszélyes is lehet. A váratlan belső alkoholtermelés miatt a beteg alkalmatlanná válhat a munkavégzésre, autóvezetésre, sőt jogi problémákba is keveredhet. A világon több dokumentált esetben ittas vezetés miatt indult eljárás olyan emberek ellen, akik valójában nem fogyasztottak alkoholt.
Hosszú távon az ismétlődő alkoholterhelés károsíthatja a májat, ronthatja a szív- és érrendszeri állapotot, valamint súlyosbíthatja a mentális tüneteket, például a szorongást vagy a depressziót.
Hogyan lehet felismerni és diagnosztizálni?
A diagnózis felállítása komoly kihívás, mert a tünetek nem specifikusak, és a betegség rendkívül ritka. Az orvosok gyakran csak hosszú kivizsgálás után gondolnak erre az állapotra. Fontos lépés lehet az alkoholszint mérése olyan helyzetben, amikor a beteg bizonyíthatóan nem ivott.
Egyes esetekben kontrollált szénhidrátterhelést alkalmaznak, majd figyelik, hogy emelkedik-e a vér alkoholszintje. Emellett székletvizsgálatokkal és mikrobiológiai tesztekkel próbálják azonosítani a kóros bélflórát.
Gyermekeknél is előfordulhat
Ritkán, de dokumentált esetek szerint auto-sörfőzde szindróma gyermekeknél is kialakulhat, különösen bélműtétek, rövidbél-szindróma vagy veleszületett anyagcsere-eltérések után. Ez azért fontos, mert gyermekeknél az „alkoholszerű” tünetek különösen félrevezetők lehetnek, és könnyen pszichés vagy neurológiai problémának tulajdoníthatják őket.
Milyen kezelési lehetőségek léteznek?
A kezelés mindig egyénre szabott, és több pilléren nyugszik. Alapvető a szénhidrátbevitel csökkentése, különösen a finomított cukrok és fehér lisztből készült ételek kerülése. Ez önmagában is jelentősen mérsékelheti a tüneteket.
Szükség lehet gombaellenes vagy antibiotikus kezelésre, attól függően, milyen mikroorganizmusok felelősek a fermentációért. Emellett a bélflóra helyreállítása probiotikumokkal és életmódbeli változtatásokkal kulcsszerepet játszik. Súlyosabb esetekben dietetikus és gasztroenterológus közös munkája szükséges.
Alkoholt termel a kanadai nő szervezete- az orvosok eleinte nem hitték el neki, hogy nem iszik
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en,Tiktok-on is!
