5. oldal - Táplálkozás | Egészségkalauz

Táplálkozás

Ezeket az ételeket érdemes kerülni 50 felett - ne csak a mennyiségre figyeljen

Ezeket az ételeket érdemes kerülni 50 felett - ne csak a mennyiségre figyeljen

Az ötvenedik születésnap után nem kell fenekestül felforgatni az étrendjét, néhány korábbi szokást azonban érdemes újragondolni. Bizonyos hétköznapi ételek és italok rendszeres fogyasztását ugyanis a szervezet az évek múlásával egyre kevésbé tolerálhatja.

Mikor érdemes forró vizet inni a hidratáláshoz?

Mikor érdemes forró vizet inni a hidratáláshoz?

Sokan esküsznek a meleg víz rendszeres fogyasztására. Vajon igazuk van?

Vaj nélkül is selymes lehet a krumplipüré – ezekkel az egyszerű hozzávalókkal érdemes próbálkozni

Vaj nélkül is selymes lehet a krumplipüré – ezekkel az egyszerű hozzávalókkal érdemes próbálkozni

A tökéletes krumplipüré titka nem feltétlenül abban rejlik, hogy minél több vaj kerüljön bele. Néhány egyszerű cserével ugyanolyan selymes és krémes lehet, sőt új ízeket is felfedezhet – csak azt kell tudnia, mihez érdemes nyúlni.

Mi történhet a testével, ha nem fogyaszt elegendő fehérjét 50 felett?

Mi történhet a testével, ha nem fogyaszt elegendő fehérjét 50 felett?

Idősebb korban még nagyobb szerepet kapnak a táplálkozásban a fehérjék.

Csak víz és liszt kell hozzá: ez a török katmer hihetetlenül puha és réteges lesz

Csak víz és liszt kell hozzá: ez a török katmer hihetetlenül puha és réteges lesz

A látványos végeredményért elsősorban a vaj, valamint a hajtogatás és formázás módja felel.

5 reggeli, amely után hamar újra megéhezhetünk – és mit válasszon helyettük?

5 reggeli, amely után hamar újra megéhezhetünk – és mit válasszon helyettük?

Ön mit szokott reggelizni? Valóban az a legjobb?

Sokan csak levesbe teszik, pedig a máj működését is támogathatja ez a zöldség

Sokan csak levesbe teszik, pedig a máj működését is támogathatja ez a zöldség

Májbarát tulajdonságai miatt tehát érdemes gyakrabban helyet adni ennek az zöldségnek az étrendben.

Ettől lesz sokkal ízesebb a rizs: a jó éttermekben víz helyett ezt használják

Ettől lesz sokkal ízesebb a rizs: a jó éttermekben víz helyett ezt használják

A tökéletes rizs titka sokszor nem a fűszerezésben, hanem már a főzés első lépéseiben eldől. Egy egyszerű éttermi fogással a hétköznapi köret sokkal ízesebb és karakteresebb lehet – ráadásul különösebb konyhai tudás sem kell hozzá.