Diéta
Zölden és zöldet... mit együnk, és hogyan?
Együnk zölden! Egészséges ember, egészséges bolygó. Helyes választás hosszú távú eredményekkel. Ötletes környezetbarát ételek.
Ülőmunka - és bélrák-kockázat...
Tízévnyi ülőmunka duplájára emeli a bélrák kockázatát. Rossz hír a naphosszat a számítógép előtt görnyedő, ülőmunkát végző millióknak. A legújabb kutatások szerint tízévnyi ülőmunka majdnem a duplájára emelheti bizonyos típusú bélrákok kialakulásának esélyét. Ami még ennél is rosszabb: a rendszeres edzés, úgy tűnik, nincs befolyással az ülőmunka káros hatásaira.
Hizlalhat a zsírszegény tej?
Elég egy pillanat eldönteni, hogy milyen tejet akar az ember a kávéjába. Min is kellene annyit morfondírozni? Aki nem akar meghízni, és el akarja kerülni a szívbetegségeket, az zsírszegény tejet választ. Ez folyik a csapból is. Az ajánlások is erről szólnak, és annyira begyűrűzött a köztudatba, hogy már a gyorséttermekben is lehet kapni 2 százalékos tejet.
D-vitaminhiány és gyermekkori kövérség
D-vitamin hiányában kövérebbek a gyerekek? A D-vitamin alacsony szintje etnikai csoportoktól függően hozható kapcsolatba a gyermekkori elhízással – olvasható Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism májusi számában.
Szívvédő gyümölcslé
Szívvédő gyümölcslevek...? A szőlő, tőzegáfonya és feketeribizli levének keveréke lehet a leghatékonyabb ital a szív védelmében - idézte szerdán francia kutatók megállapítását a BBC hírportálja (http://bbc.co.uk).
Izgalmas kérdésről újra: sófogyasztás és szívkockázat?
Tanulmány: a sófogyasztás visszafogása nem csökkenti a szívkockázatot... A sok sót fogyasztó embereknél nem volt nagyobb valószínűsége a magas vérnyomásnak, és kisebb eséllyel haltak meg szívbetegségben, mint azok, akik kevesebb sót vettek magukhoz - állapították meg kutatók egy európai tanulmányban.
Vaj és margarin a terítéken: van különbség...
A vajat a tejből választják el köpülési technológiával, míg a margarint jó minőségű növényi olajokból, természetes növényi zsírból és vízből keverik.
Viccünk ma estére: mindent a vendégért...!
Kinek ajánlunk, és mit?