Diéta
Uborkaháború, hasmenésjárvány: mi a hazai helyzet?
FruitVeB: Magyarországon már csak hazai uborka kapható! Magyarországon gyakorlatilag csak magyar termesztésű kígyóuborka kapható a piacokon - mondta Mártonffy Béla, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeb) elnöke az MTI-nek pénteken (05.27.) Budapesten.
Új étrendkiegészítő - zsírok és cukrok ellen!
A Héber Jeruzsálem Egyetem és a Harvard Egyetem kutatói szerint egy most kifejlesztett kicsit keserű, kicsit édes nano-komplex étrend-kiegészítő segítségével csökkenthető a zsír és a cukor felszívódása a szervezetben.
Német-spanyol háborúskodás a hasmenésjárvány miatt...
Diplomáciai csatározássá vált a különös "uborkaháború" a német és a spanyol hatóságok között a németországi hasmenésjárvány kapcsán. Péntek délutánra (05.27.) a járvány immár hét halálos áldozatot követelt.
Ez is az agyban dől el: mit eszünk, mit együnk?
A Yale Egyetem kutatásai szerint az emberek étkezésről és ételekről alkotott elképzelései komoly befolyással vannak arra, mennyire érzik magukat jóllakottnak és elégedettnek egy étkezés után, és előre jelezheti azt is, mekkora az esélye, hogy két étkezés között nassolnak.
Figyelem! Új étrend krónikus betegségekben!
Új étrend krónikus betegségek ellen: a Florida Egyetem és a Metagenics Rt. kutatói olyan alacsony glikémiás, mediterrán stílusú diétát fejlesztettek ki, amely jóval hatásosabb minden eddigi diétánál a szív- és érrendszeri betegségekkel szembeni harc terén. Kutatásuk eredményeit a Journal of Clinical Lipidology című folyóiratban jelentették meg.
Harcban: ne reklámozzanak egészségtelen ételeket!
Egészségvédelmi szervezetek a McDonald's gyermekreklámjai ellen tiltakoznak. Többszáz amerikai egészségvédelmi szervezet és szakember közös petícióval próbálja meggyőzni a McDonald's gyorséttermi láncot, hogy hagyjon föl a gyermekeknek szóló reklámhadjárataival.
Hosszas cumisüveg-táplálás = gyermekkori elhízás?
A hosszas cumisüvegtáplálás gyerekkori elhízáshoz vezet! Nagy valószínűséggel csúnya kövér iskolás lesz az a gyerek, aki másfél éves kora után még cumisüvegből iszik, sőt azzal is megy az ágyba - írják amerikai szakemberek a Journal of Pediatrics című gyermekgyógyászati szakfolyóiratban közzétett tanulmányukban.
Paradicsomi ételek: a paradicsom...
Paradicsomot enni igen egészséges, mert ebben a növényben fordul elő a legnagyobb mennyiségben a legfontosabb antioxidáns, a likopin, és sokféle vitamint, szervezetünk számára létfontosságú elemet is tartalmaz. Amerikai kutatók összefoglaló tanulmányt írtak a paradicsomról, mely az American Journal of Lifestyle Medicine szakfolyóiratban jelent meg.