Új étrend krónikus betegségek ellen: a Florida Egyetem és a Metagenics Rt. kutatói olyan alacsony glikémiás, mediterrán stílusú diétát fejlesztettek ki, amely jóval hatásosabb minden eddigi diétánál a szív- és érrendszeri betegségekkel szembeni harc terén. Kutatásuk eredményeit a Journal of Clinical Lipidology című folyóiratban jelentették meg.
Egészségvédelmi szervezetek a McDonald's gyermekreklámjai ellen tiltakoznak. Többszáz amerikai egészségvédelmi szervezet és szakember közös petícióval próbálja meggyőzni a McDonald's gyorséttermi láncot, hogy hagyjon föl a gyermekeknek szóló reklámhadjárataival.
A hosszas cumisüvegtáplálás gyerekkori elhízáshoz vezet! Nagy valószínűséggel csúnya kövér iskolás lesz az a gyerek, aki másfél éves kora után még cumisüvegből iszik, sőt azzal is megy az ágyba - írják amerikai szakemberek a Journal of Pediatrics című gyermekgyógyászati szakfolyóiratban közzétett tanulmányukban.
Paradicsomot enni igen egészséges, mert ebben a növényben fordul elő a legnagyobb mennyiségben a legfontosabb antioxidáns, a likopin, és sokféle vitamint, szervezetünk számára létfontosságú elemet is tartalmaz. Amerikai kutatók összefoglaló tanulmányt írtak a paradicsomról, mely az American Journal of Lifestyle Medicine szakfolyóiratban jelent meg.
Igen régóta ismert, hogy az őrölt rozmaringlevéllel borított hús sokáig eláll, és friss illatát is megtartja. A kedvelt húsfűszer és tartósító - egyben gyógyhatású növény is.
Új sorozatunk első darabjait látják ma... ételreceptekkel szeretnénk kedveskedni az olvasóknak. Elsősorban olyan recepteket teszünk majd közzé, amelyek valamely krónikus betegség esetén lehetnek hasznosak, benne a hozzávalók, az elkészítés módja, és az energiatartalom. Jó étvágyat kívánunk!
Vörösborral és csokoládéval agyunk egészségéért! Tökéletes kifogás arra, hogy az étkezéseket egy falat csokis desszerttel és egy pohár Merlot-val tegyük teljessé, ugyanis a kutatások szerint a vörösbor és a csokoládé jót tesz elménk egészségének.
A legfurcsább afrodiziákumok. Különleges élelmiszerek, amik beindítják a fantáziádat és pároddal együtt az ágyba parancsolnak titeket. Top 5 vágykeltő különlegesség a konyhából!