Diéta
Egészséges eszkimók (a diéta nyomában...)
Egészséges az eszkimók étrendje! Egy, az alaszkai yupik eszkimók körében lefolytatott tanulmány azt mutatja, hogy a halolaj nagyobb mennyiségű fogyasztása segít megelőzni az elhízás miatti olyan krónikus betegségeket, mint a diabétesz és a szívbetegségek.
Multivitaminnal nem előzhető meg a rákbetegség...!
Tanulmány: a multivitaminok szedése nem előzi meg a rákot és a szívrohamot. Több mint 180 ezer ember adatainak elemzése alapján állapították meg amerikai kutatók, hogy a multivitaminokat szedők és azokat nem szedők körében ugyanolyan arányban fordul elő a rák, illetve a szívroham miatti halálozás.
Hitek és tévhitek: egészséges táplálkozás?
Nemrég beszélgettem az egyik barátommal, aki azt állította, hogy az egészséges táplálkozás és a diétázás ugyanaz. Hoppá! Ha ez igaz, akkor én egész életemben fogyókúráztam! Ez szörnyű! Az igazság az, hogy az egészséges táplálkozás és a diétázás két külön dolog. A beszélgetés azonban rádöbbentett, hogy az egészséges táplálkozást nagyon sokan félreértik, és rengeteg tévhit terjeng vele kapcsolatban.
A fogyás titka lehet: testet formáló fehérje?
Az emberi test alakját az adja meg, hogy ha a zsírszövet döntően a csípőtájon rakódik le, az nőies, körteformát hoz létre, ha a hasi területen, almára emlékeztet, bár ha sok van belőle, ez a sörhas. A legújabb kutatás szerint egy fehérje szabályozza, milyen lesz az alakunk, és arra is van remény, hogy ennek alapján új fogyasztószert dolgozzanak ki.
Fukusima: sugárszennyezett zöldségek
Már 11 zöldségféléről derült ki, hogy sugárszennyezett... A sugárszennyeződés miatt a japán miniszterelnök elrendelte szerdán (03.23.), hogy tiltsák be a Fukusima és Ibaraki prefektúrából érkező nyers tej és zöld növények árusítását.
Vigyázat! A diétázás ingerültté tehet!
A diétázás ingerültté és haragossá tehet... A diétázás a normál étkezéshez képest nagyobb eséllyel teszi az embereket ingerlékennyé és haragossá - idézte egy amerikai tanulmány megállapítását a The Daily Telegraph című brit napilap online kiadása (http://www.telegraph.co.uk).
Sugárzás-szint az import élelmiszerekben
Egyelőre alacsony a sugárzás szintje a japán élelmiszerekben! A sérült japán atomreaktorokból szivárgó radioaktív sugárzással szennyezett spenót ijesztően hangzik, de nézzük a valóságot: még ha el is jutna belőle valamennyi a boltokba, Popeynek kellene lennünk, hogy annyit tudjunk enni, amennyi már káros.
Mozgás - és édességvágy
A mozgás fokozza az édességvágyat?