Élelmiszer
Fontos a kalóriatartalom, de nem tudjuk, mi az
Egy új, országos kutatás szerint a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, energiatartalma, azonban a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó, a tápanyag-bevitellel kapcsolatos tudás meglehetősen hiányos.
Klónozott állatok: megesszük vagy sem?
Míg az állati szervezetek és az ember klónozásának megítélésével számos publikáció foglalkozik, egyelőre kevés kutatás vizsgálja az állatok élelmezési célú klónozásának megítélését.
Legnépszerűbb
-
Hírek
A kedvezményes árban érintett termékek listáját pénteken tették közzé a Magyar Közlönyben - az egészséges életmódot élők pénztárcája is fellélegezhet.
-
Hírek
Mivel az érintett termékek országosan jelen vannak piacokon, kis- és nagykereskedelmi egységekben, az NKFH a kormányhivatalok élelmiszerlánc-felügyeleti főosztályainak bevonásával kiemelt ellenőrzéseket rendelt el minden ilyen megnevezésű termékre.
Mi van az élelmiszereinkben, mi van a címkén?
Országos kutatásban vizsgálták, hogyan boldogulunk az élelmiszercímkék adataival.
Egészséges étrend kialakításához ez a top 10 tanácsunk
A gyermekek számára a szülői minta a legfontosabb és ez a táplálkozásra is igaz. Az egészséges étrend, az új fogásokra, ízekre való nyitottság, a gasztronómiai kísérletező kedv, valamint a preferenciák mind „öröklődnek” a utánzás által.
Mi van a felvágottban? VIDEÓ
Szinte minden húsipari terméket kezelnek valamivel, hogy megfelelő formát és állagot kapjanak a gyártók. Most megmutatjuk, hogyan tudják kiválasztani a legkevésbé káros felvágottakat!
Még mindig kísérti a magyarokat az 50 éve betiltott DDT rovarirtó: a halainkból is kimutatható
Hat magyarországi halastó vizsgálata után teljesebb képet kaphattunk hazánk vizeinek, és vízi élővilágának szennyezettségéről. Lássuk, mit kell tudni!
Rovarirtót találtak a tojásban, mégis népszerű maradt
Kevesebb tojást és tojásból készült terméket fogyasztunk a fipronilos, rovarirtós botrány óta? Nem! Vajon miért töretlen még mindig a fogyasztói bizalom a tojás iránt?
A Nébih megsemmisített húsokat: állati hulladéknál főzött a cég
Több tonna erősen szennyezett, penészes húst, húskészítményt és lejárt szavatosságú fűszert vontak ki a forgalomból a Nébih szakemberei egy kalocsai üzemben.