Egy finom zöldség - a karfiol

Egy finom zöldség - a karfiol

Európa kedvence: a karfiol... Kiváló ételek, levesek készíthetők belőle, vitamintartalmát még mélyhűtve is megőrzi – de nemcsak ezért szerethetjük a karfiolt.

Tejet a testedzéshez!

Tejet a testedzéshez!

A tej segíti a zsírégetést a testedzést végző emberek esetében – állapították meg a McMaster Egyetem kutatói.

Tévhitek a táplálkozásról

Tévhitek a táplálkozásról

A csípős, vagy puffasztó hatású, liszt- vagy tejtartalmú ételekről számtalan tévhit kering a köztudatban, melyek tisztázásához most gasztroenterológus szakértő segítségét kértük.

Címkék az élelmiszereken – miről tájékoztatják a vevőt?

Címkék az élelmiszereken – miről tájékoztatják a vevőt?

Az élelmiszerek csomagolásán található címke helyes értelmezése segít a tudatos vásárlásban, hogy megalapozott döntést hozhassunk, és egészségesebben táplálkozhassunk.

A kenyér jelentősége táplálkozásunkban

A kenyér jelentősége táplálkozásunkban

A kenyér az emberiség egyik fő tápláléka, amely Magyarországon is alapélelmiszernek számít. Ma már a nagy választéknak köszönhetően szinte mindenki megtalálja az ízlésének legmegfelelőbb fajtát.

Élet (és étel) a vastagbélműtét után...

Élet (és étel) a vastagbélműtét után...

Zsír-, rost-, fűszerszegény, energia- és fehérjedús étrend. Vastagbélműtét után egy kis segítség... Mi tesz jót és mi nem? Mit ehetünk és mit nem?