Vérrögre hajlamosít az eritrit? Vigyázzon, ha ezt az édesítőszert használja!
Az eritritet fogyasztók szervezetében számos olyan vegyületet találtak, amelyek összefüggenek a szív- és érrendszeri betegségek kockázatával.
Dobson Szabolcs írt arról, hogy egy új tanulmány megállapította, hogy az eritrit édesítőszer fogyasztása növeli a szív- és érrendszeri kockázatot, beleértve a szívroham vagy szélütés, a trombózis (vérrögképződés) és a szív- és érrendszeri eseményekkel összefüggő halálozás kockázatát:
"A kutatók először 1157 résztvevő vérmintáját elemezték. Számos olyan vegyületet találtak, amely összefügg a szív- és érrendszeri kockázattal. Azonban az eritritnek volt a legerősebb kapcsolata a szív- és érrendszeri események kockázatával.
Ezt követően a kutatók 2149 egyesült államokbeli és 833 európai résztvevő vérmintáját elemezték. Az eritrit plazmaszintje magasabb volt a szív- és érrendszeri betegségben szenvedők körében.
Azt is megállapították, hogy az egyesült államokbeli és európai csoportokban az eritrit vérszinttel rendelkező résztvevők legmagasabb 25%-ánál 2,5 (USA) és 4,5-szer (Európa) nagyobb valószínűséggel alakultak ki szív- és érrendszeri események, mint a legalacsonyabb 25 százalékos vérszintűeknél.
Az eritritszint minden egyes mikromólnyi emelkedése a szív- és érrendszeri események kockázatának 21%-os, illetve 16%-os növekedéséhez kapcsolódott az egyesült államokbeli, illetve az európai kohorszokban.
Ezután a kutatók azt vizsgálták, hogyan befolyásolja-e az eritrit a véralvadást. Többszöri vizsgálat során azt találták, hogy a megnövekedett eritritszint magasabb vérrögképződési és fokozott trombózis-potenciált jelez.
Végül a kutatók nyolc résztvevőnél vizsgálták meg a 30 gramm eritritet tartalmazó snack vagy ital fogyasztásának hatásait. Míg az eritrit szintje alacsony volt a kiinduláskor, 1000-szer magasabb maradt még órákig a bevétel után."
Olvasta már?
- Napi kvíz: tesztelje le tudását a mesterséges édesítőszerekről
- Mézfajták gyógyhatásai - repceméz gyomorsavra, hársméz gyulladásra
- 3+1 dolog, amit megtehet az egészségéért cukorbetegként
- 9 tévhit a cukorbetegségről
Cukor helyett melyek a legjobb édesítőszerek? Itt a lista!
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en,Tiktok-on is!
