Fűszeres gyömbéres sertéstokány - itt a legfinomabb recept az ünnepekre!

Valami mást is enne az ünnepi időszakban, mint halat? Készítse el ezt a szaftos sertéstokányt, és fűszerezze gyömbérrel!

A gyömbér igazi kincs az egészségünk szempontjából, és fűszerként is igazán pikánssá teszi az ételeket. Ezzel a gyömbéres sertéstokánnyal garantált a siker!

Hozzávalók

• 1/2 kg sertéslapocka
• 30 gramm liszt
• 2 dl joghurt
• 1 fej vöröshagyma
• 1 kisebb friss gyömbér
• fehérbors
• olaj

Elkészítés

Az olajon az aprított hagymát átfuttatjuk, hozzáadjuk az apróra vágott lapockát. Sózzuk, borsozzuk, vizet alá öntve pároljuk. Ha megpuhult, ráreszeljük a gyömbért, majd a lisztből és joghurtból készített habarással sűrítjük, végül jól átforraljuk. Párolt zöldségekkel tálaljuk. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikk

Menteszserbótorta és bejgli recept - ünnepi sütemények az ünnepekre

Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben , a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en, Tiktok-on is!