Étel intolerancia
Új alapítvány segíti az ételallergiás magyar családokat
Minden hetedik ember allergiás Magyarországon, köztük sokan az ételek gyakori összetevőire.
Így vethetünk véget az allergiának, ételintoleranciának
Tudja meg, mi okozza a panaszait: átfogó ételintolerancia és ételallergia kivizsgálás, április végéig 20 százalék kedvezménnyel!
Legnépszerűbb
-
Emésztőszervi betegségek
Bátran kijelenthetjük, hogy az egészség mindenkinek a legdrágább kincse. Ha úgy tekintenénk az étkezésre, mint az egészségmegőrzés egyik alappillérére, nem lenne a mai világban ennyi étkezéssel összefüggő panasz. Pedig testünk félreérthetetlen jelzéseket ad amennyiben egy ételféleség nem megfelelő a számára.
-
Allergia
Ha orvosilag igazolt hisztaminózis áll fenn, a kezelőorvos javaslatára, az intolerancia súlyossági fokától függően hisztamin-szegény, illetve -mentes, úgynevezett mediátor mentes diétára van szükség.
Ételallergia? Mesterséges bélflóra lehet a megoldás!
Kutatások szerint az ételallergia a bélflóra állapotával is összefügghet. Világszerte több millió embert érintenek a különböző ételallergiák, melyek tünetei az enyhe kellemetlenségtől az életveszélyes állapotig terjedhetnek.
Hisztamin intoleranciás? Ezeket az egészséges ételeket nyáron se egye!
Dr. Sárdi Krisztina gasztreoneterológus, a Budai Allergiaközpont orvosa összefoglalta, hogy a nyári időszakban milyen ételek kerülendők, és azt is elárulta, hogy miért nehéz ez az időszak a hisztamin intoleranciában szenvedő betegeknek?
Ételmérgezés: ezektől az ételektől óvakodjunk
Az ételmérgezés nem más, mint az ételeinkkel a szervezetünkbe kerülő mikrobák okozta betegség. A meleg, nyári hónapokban gyakrabban találkozhatunk ezzel a problémával. Milyen tünetei vannak az ételmérgezésnek? Mely ételek számítanak a legveszélyesebbnek?
Zab és cöliákia: együk vagy ne együk?
A cöliákiát a köztudatban lisztérzékenységként ismerjük, ugyanakkor ez manapság már elavult megnevezésnek számít, hiszen érzékenységet nem kifejezetten csak a búzaliszt okozhat. Ez a vékonybelet érintő autoimmun betegség jelenleg nem gyógyítható, ugyanakkor diétával jól kezelhető.
Ételintolerancia: évekig is küszködnek a betegek a diagnózisig
Nem ritka, hogy évek óta tartó, gyógyszeres kezelésekre nem reagáló emésztési panaszok – gyomorfájás, puffadás, hasmenés vagy székrekedés, olykor fejfájás vagy nem múló bőrpanaszok, ekcéma, elhízás vagy kóros soványság – miatt kerülnek a páciensek gasztroenterológushoz, ahol kiderül: ételintolerancia a kiváltó ok, s a tünetek gyógyszer nélkül, célzott diétával megszüntethetők. Sokszor a háziorvosok és a szakorvosok sem gondolnak rá: ha nincs szervi elváltozás, ételintolerancia is magyarázhatja a kínzó, makacs tüneteket.
Fontos tudnivaló: változtak az élelmiszercímkék!
Szombat óta változtak az élelmiszercímkék... Nagy segítség az étel allergiások és ételintoleranciások számára, hogy 2014. december 13-tól kötelezővé vált az allergének jelölése az előre nem csomagolt élelmiszereken is, így egy vendéglátó egységben és a csemege pultból kapott élelmiszereken esetében is kötelező információt szolgáltatni az allergénekkel kapcsolatban.