Főzés
Fakanalak a konyhában - vajon mennyire biztonságos a használatuk?
Szinte nincs olyan háztartás, ahol ne lenne legalább egy fakanál.
Pazarlásmentes karácsony - így kerülheti el, hogy étel kerüljön a kukába
Miközben arra törekszünk, hogy minden vendégnek bőségesen jusson a finom falatokból, az ünnepek után viszont azon kaphatjuk magunkat, hogy maradékok tömkelege lepi el a hűtőnket, amik aztán néhány nap után végül a kukában végzik.
6 okos konyhai tipp az egészséges és finom ételek készítéséhez
A magyar konyha gazdag alapanyagai tökéletes választások a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz.
Ez az egyszerű trükk megmenti a fonnyadt zöldségeket
Ez a módszer nemcsak a zöldségeinket menti meg, hanem hozzájárul ahhoz is, hogy kevesebb étel kerüljön a kukába.
Ezeket az ételeket soha nem teszi mikróba, ha ezt megtudja!
Bizonyos élelmiszerek mérgezővé válhatnak, ha mikrohullámú sütőbe főzik, illetve melegítik őket. Mutatjuk melyek ezek.
Konyhai trükkök: így őrizheti meg az értékes tápanyagokat az ételekben
Csökkenti az ételek tápértékét, a zöldségek vitamin- és ásványi anyag tartalmát, ha így főzi meg az ételt.
Fogyókúrázik? Ezt tanácsolják a dietetikusok
Pénztárcabarát tippek dietetikusoktól, hogyan érdemes főzni, ha valaki diétázik a családból.
Mire jó a petrezselyem? Mikor segíthet, és hogyan használjuk?
A petrezselyem sokkal több, mint egy ételízesítő: az egyik leghasznosabb konyhai alapanyagunk és egyben gyógynövényünk.