A kutatók azt találták, hogy bizonyos embereknél a kávéfogyasztás összefüggésbe hozható az alacsonyabb testsúllyal, a kisebb testzsírszázalékkal és a cukorbetegség alacsonyabb kockázatával.
- A kutatás szerint a koffein fogyasztása összefügghet az alacsonyabb testsúllyal és testzsírszázalékkal, valamint a cukorbetegség kisebb kockázatával.
- A legerősebb hatásokat a 20–40 év közötti felnőtteknél és a nőknél figyelték meg.
- Azok, akiknél genetikai okok miatt magasabb a vér koffeinszintje, átlagosan soványabbak és ritkábban cukorbetegek.
- A koffein serkenti az anyagcserét és a termogenezist, de ezt a hatást a kalóriadús adalékok (cukor, tejszín) csökkentik.
- A szakértők óvatosságot javasolnak: a kávé önmagában nem helyettesíti az egészséges életmódot, további kutatások szükségesek.
A vizsgálat szerint különösen két csoportnál volt látványos a hatás: a 20 és 40 év közötti felnőtteknél, valamint a nőknél.
A vér koffeinszintjét vizsgálták
A kutatók olyan embereket vizsgáltak, akiknél genetikai okok miatt természetesen magasabb a vér koffeinszintje. Az eredmények szerint ezek az emberek átlagosan kisebb testsúllyal és alacsonyabb testzsírszázalékkal rendelkeztek, mint azok, akiknél ez az érték alacsonyabb volt.
A kutatás egy másik érdekes eredménye szerint náluk a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata is mintegy 19 százalékkal alacsonyabbnak bizonyult. A szakemberek szerint ez elsősorban a kisebb testtömeggel állhat összefüggésben.
A nőknél és a fiatalabb felnőtteknél volt a legerősebb a hatás
A kutatók azt is megfigyelték, hogy a koffein hatása nem mindenkinél egyforma.
A vizsgálat alapján a legerősebb összefüggést a 20 és 40 év közötti korosztályban, illetve a nőknél találták. Náluk volt a leglátványosabb kapcsolat a magasabb koffeinszint és az alacsonyabb testzsírszázalék között.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy a kávé mindenkinél fogyást eredményezne, vagy hogy minél több koffeint fogyaszt valaki, annál egészségesebb lesz.
Miért segítheti a koffein a kalóriaégetést?
A szakemberek szerint a jelenség hátterében a koffein anyagcserére gyakorolt hatása állhat.
A koffein stimulálja az idegrendszert, és fokozza a hőtermelést a szervezetben. Emiatt a test több energiát használ fel még nyugalmi állapotban is, vagyis több kalóriát égethet el. Ezt a folyamatot termogenezisnek nevezik.
A kutatók ugyanakkor hangsúlyozzák, hogy ez a hatás elsősorban a feketekávéra igaz. A cukor, a tejszín vagy más kalóriadús adalékok csökkenthetik, sőt akár teljesen ellensúlyozhatják ezt az előnyt.
A kutatók óvatosságra intenek
Bár az eredmények ígéretesek, a szakemberek szerint korai lenne csodaszerként tekinteni a kávéra.
A kutatás nem vizsgálta részletesen a koffein hosszú távú hatásait, és azt sem, hogy milyen kapcsolat lehet a vér koffeinszintje és a szív- és érrendszeri betegségek között. A szerzők ezért hangsúlyozzák, hogy további kutatásokra van szükség.
A tanulmány készítői szerint ugyanakkor már a kisebb anyagcsere-változásoknak is jelentős népegészségügyi hatásuk lehet, mivel a kávé a világ egyik leggyakrabban fogyasztott itala.
Nem a kávé helyettesíti az egészséges életmódot
A kutatás eredményei arra utalnak, hogy a koffein szerepet játszhat a testsúly és az anyagcsere alakulásában, de a szakemberek szerint továbbra sincs olyan ital vagy élelmiszer, amely önmagában megoldaná az elhízást.
A rendszeres mozgás, a kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód továbbra is a legfontosabb tényezők. A kávé legfeljebb egy apró pluszt jelenthet – különösen azok számára, akik egyébként is szívesen kortyolgatnak belőle nap mint nap.
Nem csak az alkohol veszélyes: ezek az italok alattomosan károsíthatják a máját
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en,Tiktok-on is!
