Konyhai alapanyagok

Ünnepi maradékok új szerepben: karácsonyi alapanyagok a bőrápolásban

A karácsonyi alapanyagok nemcsak az ételekben, hanem a bőrápolásban is felhasználhatók.

Milyen diófélék tesznek jót a szívnek: a tudósok szerint ezek a legjobbak!

A diófélék – köztük a mandula és a pekándió – rendszeres fogyasztása a szív, az érrendszer és az anyagcsere egészségének is kedvez. Mégis érdemes közelebbről is megnézni, miben különböznek egymástól, és melyik dióféle mire lehet a leghasznosabb.

Így készíthet otthon karácsonyi, léleksimogató illatú, természetes légfrissítőt

Lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan készíthet természetes házi parfümöt vagy légfrissítőt karácsonyi illattal, természészetesen, egyszerű konyhai alapanyagokból.

Szódabikarbóna és fokhagyma: miért keveri össze mostanában mindenki, és valójában mire jó?

A két ajánlott összetevő - a szódabikarbóna és a fokhagyma - egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik.

Rejtett tápanyagok a piros paprikában: a legtöbben nem is sejtik, milyen hasznos tulajdonságai vannak!

Amellett, hogy kellemes ízt és színt ad az ételeknek, különféle gyógyhatásokat is köszönhetünk a paprikának.

Ízületek, szem, vérnyomás: itt egy egzotikus gyümölcs, amely időskorban mindhármat támogatja!

Ezt az indiai gyümölcsöt csak kevesen ismerik, pedig időskorban aranyat ér: ismerje meg a valódi értékét.

Se főzve, se nyersen: ez a brokkoli elkészítésének legjobb módja, amivel a legtöbb antioxidáns és vitamin kinyerhető

Minél tovább van vízben a brokkoli, annál több vitamin és ásványi anyag oldódik fel és vész el. De akkor hogyan készítsük el? Egy híres séf árulta el a titkot, aki az egészséges táplálkozás elhivatott szakértője.

Ha csak egy ilyet is meglát a többi között, inkább dobja ki az egész zsákkal! Semmi jót nem jelent, ha a narancs színe megváltozik

Ha egészséges, finom narancsot szeretne vásárolni a pénzéért, tudnia kell, hogy mire figyeljen oda a választáskor.

Gesztenye a fritőzből: ha így készíti, ugyanolyan finom lesz, mint a karácsonyi vásárban

A sültgesztenye a karácsonyi vásár egyik legnépszerűbb finomsága. Receptünk segítségével elkészítheti otthon, fritőzben is.

Kifelejtette a sütőport a receptből egy pék - világhíres sütemény lett belőle! Így készítheti el diétásan

Diétás étrendbe is illeszthető illatos, liszt- és cukormentes recept - ha nem szeretne lemondani az édes finomságokról.

Drága orrspray helyett: így készítsen otthon hatékony sóoldatot orrdugulás ellen

A saját készítésű sóoldat nem csupán egy olcsó alternatíva. Olyan természetes módszer, amely segít visszaállítani az orrnyálkahártya egyensúlyát, támogatja annak öntisztulását és csökkenti a szárazságból vagy dugulásból fakadó kellemetlen panaszokat.

Így készítsen spenót teát! Vízhajtó, segít méregteleníteni és jótékony hatással van a csontokra, ízületekre is

A spenótból készült tea után visszamaradó levelek igazi konyhai kincsek: tápanyagdúsak, puhák és sokoldalúan felhasználhatók. Érdemes őket második életre kelteni, mert könnyedén gazdagíthatják ételeit, italait és még a bőrszépítésben is segít.

Kardamom és szegfűszeg: két fűszer, amely meglepő módon hat a testsúlyra a legfrisebb kutatások szerint is

A kutatók szerint a két fűszer szinergiában működik egymással, és nem is akárhogy!

Finom csemege lehet a karfiol levele is, ne dobja ki!

A karfiol levele gazdag tápanyagokban, például C-vitaminban, kalciumban és rostokban, ráadásul kiváló hulladékmentes alapanyag.

Mi történik, ha rozmaringot főzünk össze naranccsal? Meglepően sokféle jótékony hatást tulajdonítanak ennek az erős főzetnek

Legalább 5 egészségügyi problémában segíthet ez az egyszerűen elkészíthető ital.

Naponta egy teáskanálnyi is elég belőle: erősíti a szívet és segíthet a vércukorszint csökkentésében

A természet nem kínál gyors megoldásokat, de egy kevesbé használt olaj segítségével apró, mindennapi lépést tehetünk afelé, hogy a szívünket, anyagcserénket hosszú távon egyensúlyban tartsuk.

Így hat a fekete köménymag a koleszterinszintre: mindössze napi 5 gramm kell belőle

Meglepő új tanulmány látott napvilágot.

Meg lehet enni a sütőtök héját? Íme az igazság az őszi nagy kérdésről

Muszáj a sütőtök héjának a komposztra kerülnie?

Nem kell olaj a vízbe! A tésztafőzés 6 buktatója – és a profi trükkök, amikkel mindet elkerülheti

Ez a 6 leggyakoribb hiba a tészta főzésénél - az éttermi szakácsok sosem vallanák be, de ezeket a hibákat ők is gyakran elkövetik tésztakészítés közben. A jó hír, hogy könnyedén tökéletes tésztát készíthet otthon, ha követi az olasz séfek aranyszabályait.