Konyhai alapanyagok

Így választanak görögdinnyét a profik! Ezt a foltot keresse, és egészséges, mézédes dinnyét vihet haza

A tökéletes görögdinnye kiválasztása nem csupán szerencse kérdése. Így találhat rá a tökéletes görögdinnyére a boltban: profi trükkök, tudományos alapokkal.

Ebből a filléres alapanyagból jó ha mindig van otthon! Házi praktika érelmeszesedés ellen

Ennek az ízes, régi fűszernek a jellegzetes íze és illata egy kénvegyületeknek, az allilszulfidnak köszönhető.

Fenyőrügy szirup, fenyőrügyméz készítése házilag

A fenyőrügy nem csupán az erdők éke, hanem az egészség egyik titkos fegyvere is. Így készíthet belőle mézet és szirupot.

Ketogén diéta: károsodhat miatta a szív - a kardiológus óvva int tőle!

A ketogén diéta az utóbbi években egyre divatosabb lett, de mit mondanak róla az orvosok?

Itt a bodza szezonja: nem csak a finom íze miatt érdemes fogyasztani

Ön szereti a bodzát? Szokta gyűjteni?

Spárgavizelet: mi ez, és miért csak minden második embert érint a jelenség?

Amint beköszönt a tavasz, elindul a spárgaszezon – és vele együtt egy különös mellékhatás is: az úgynevezett spárgavizelet.

Ha így mossa meg az epret, láthatja, hogy vannak-e benne rovarok

Látványos epermosási módszer terjed a közösségi médiában - lássuk, van-e értelme megfogadni a tanácsot.

Mennyi ideig áll el a főtt húsvéti tojás a hűtőben?

Így állapíthatja meg, hogy elromlottak-e.

Babérlevél trükk: ezért teszik egyre többen a mosógépbe ezt a fűszernövényt

Az utóbbi időben különös, de egyre népszerűbb háztartási praktikára figyelhetett fel, aki otthonosan mozog a természetes tisztítószerek világában: sokan babérlevelet tesznek a mosógépbe.

Házi készítésű torokpasztilla recept köhögés ellen

Íme egy házi készítésű torokpasztilla recept, amely természetes összetevőkkel nyugtatja a torkot és segíthet enyhíteni a köhögést, torokfájást.

Hogyan és milyen fűszernövényből készíthető házi fűszerolaj?

Mutatjuk a legegyszerűbb módszereket, és azt is, hogy mire kell figyelnie a házi fűszerolaj elkészítésekor.

Szezámmag: komoly gondokat is okozhat a csontok titkos szövetségese

Kevesen tudják, hogy a szezámmag nemcsak ízletes, hanem a csontok egészségének megőrzésében is kulcsszerepet játszik. Ugyanakkor gondot is okozhat, hiszen nem mindenki szerevezete tolerálja jól.

Meddig tarthatók el otthon a fűszerek?

Tévhit, hogy a fűszerek nem tudnak megromlani. Mutatjuk, meddig használhatók biztonságosan a kedvenc ízesítőink, és hogyan őrizhető meg a frissességük.

Antioxidánsokban gazdag szuperételek, amelyek segítenek megőrizni a vitalitást

Ezek az ételek nemcsak finomak, de számos jótékony hatással is bírnak, amelyek hozzájárulhatnak a hosszú és egészséges élethez. Egy kivétel azonban akad, amikor nem tanácsos antioxidánsokat szedni, enni.

Ezek a jelek árulják el, ha egy étel már nem biztonságos

Akár halálos is lehet egy romlott termék elfogyasztása, de ha csak enyhébb megbetegedést okoz sem kellemesek a tünetek: rossz közérzet, láz, fejfájás, hányás, hasmenés lesz belőle.

Új remény az Alzheimer-kór ellen: népszerű fűszernövények titkaira derült fény

A kaliforniai Scripps Kutatóintézet áttörést jelentett be az Alzheimer-kór kezelésében. A rozmaring és zsálya karnozinsava ígéretes eredményeket mutatott, új reményt adva a betegeknek.