A sajt nem ellenség – de nem is mindegy, milyen formában kerül a tányérjára.
A túró, egy gyakran figyelmen kívül hagyott alapanyag, rendkívül sokoldalú és egészséges élelmiszer.
Ha ezt beépíti a mindennapjaiba, egy olyan egyszerű, mégis tudatos szokást alakíthat ki, amellyel támogathatja az emésztést, és segíthet egy kicsit lelassulni a nap végén.
Az emberi máj fejlettsége miatt szervezetünk hatékonyan lebontja a teobromint és a koffeint, így egy átlagos tábla csoki nem veszélyes számunkra. De van az a mennyiség, ami már veszélyes?
Az orvosok szerint ez a mindennapi szokás alattomosan emelheti meg a vérnyomásunk.
Az újhagyma igen gazdag tápanyagokban, segítheti az immunrendszert és a szív működését, miközben a konyhában is rendkívül sokoldalú.
Előre szólunk: nem lesz könnyű betartani!
Nem ugyanarra a mennyiségekre van ekkor szüksége, mint 30 évesen.