Bár nem tartozik a divatos élelmiszerek közé, mégis szinte minden fontos tápanyagcsoportból jelentős mennyiséget kínál. Támogatja a szívet, a beleket, az anyagcserét, sőt, még a fogyásban is segíthet.
Miért küldi a kávé egyenesen a mosdóba? Íme, a háttérben zajló biológiai folyamatok.
Csípős csoda vagy rejtett kockázat? A kapszaicin hatásai, amelyekről érdemes tudnia.
A sajt nem ellenség – de nem is mindegy, milyen formában kerül a tányérjára.
A túró, egy gyakran figyelmen kívül hagyott alapanyag, rendkívül sokoldalú és egészséges élelmiszer.
Ha ezt beépíti a mindennapjaiba, egy olyan egyszerű, mégis tudatos szokást alakíthat ki, amellyel támogathatja az emésztést, és segíthet egy kicsit lelassulni a nap végén.
Az emberi máj fejlettsége miatt szervezetünk hatékonyan lebontja a teobromint és a koffeint, így egy átlagos tábla csoki nem veszélyes számunkra. De van az a mennyiség, ami már veszélyes?
Az orvosok szerint ez a mindennapi szokás alattomosan emelheti meg a vérnyomásunk.