A zöldségchips-ek veszélyeire hívja fel a figyelmet az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság.
Az Unió és a magyar kormány közös törekvése, hogy minél magasabbra emeljék a mezőgazdaságon belül az ökológiai gazdálkodás arányát. Ennek megfelelően egyre több helyen kapni biogyümölcsöt, -zöldséget és ilyen jelölésű, feldolgozott élelmiszereket, melyek népszerűsége, fogyasztása egyre nő. Egy almára pillantva azonban ránézésre nem lehet megmondani, hogy valóban ökológiai gazdálkodással termelték-e, miközben az ára rendszerint magasabb a vegyszeresen termeltekénél, ami akár visszaélésekre is lehetőséget adhat. A Biokontroll tájékoztatása segít eldönteni a kérdést.
A mikrohullámú sütőben történt melegítés során több milliárd mikroszkopikus részecske kerülhet az ételekbe.
Az 50 év feletti felnőttek egészséges étrendjének egyik legnagyobb és legfontosabb része a (gyakran félreértett) szénhidrát.
Antioxidánsok a gyógyszerész mérlegén: mi a kevés, a megfelelő mennyiségű és a sok, és milyen formáival járunk a legjobban?
Szervezetünk egyik legfontosabb ásványi anyagát gyakran alábecsülik, pedig nélkülözhetetlen a csontok, fogak és izmok egészségének megőrzéséhez.
Hihetetlen hatásról számolt be az asszony.
Sokan megfigyelhették már, hogy bizonyos ételek képesek csökkenteni az ízületi gyulladás kellemetlen tüneteit. A dietetikus elmondja, melyek ezek!