Nem teszi többé a hűtőajtó rekeszébe a tojást, ha ezt megtudja!
Ha azt szeretné, hogy sokáig elálljon a tojás, ne a hűtő beépített tojástartóban tárolja! Elmondjuk, miért nem jó ötlet.
Az lifehacker.com.au hívta fel a figyelmet egy érdekes ételtárolási szokásra, amit sokan alkalmazunk, de kiderült, nem feltétlen helyesen. A lap az Australian Eggs nevű, tojásra szakosodott oldal ajánlását veszi figyelembe, ami szerint ahhoz, hogy sokáig elálljanak a tojások, az eredeti papírdobozban kell őket tárolni. A hűtő beépített tojástartója nem jó megoldás.
De miért jobb a papír tojástartó? Mert csökkenti a nedvességvesztést, és mert a tojások kevésbé sérülékenyek az eredeti tárolóban.
Plusz az is fontos, hogy a tojások nem viselik jól a hirtelen hőmérsékletváltozást, márpedig, a hűtőt sokszor kinyitjuk egy nap, és ha az ajtóban tároljuk a tojásokat, ezt esélyünk sincs kivédeni. A legjobb hely a tojások számára a hűtő egyik polca, az eredeti tárolódobozban.
Olvasson tovább! Ki ne dobja a tojáshéjat! Sok mindenre használhatja
Arra is felhívják a figyelmet, hogy a vásárlás után a lehető leghamarabb be kell tenni a tojásokat a hűtőbe. Ha minden szabályt betartunk, akkor rendszerint 6 hétig is fogyasztható a tojás.
Összegezve
- A tojásokat a lehető leghamarabb be kell tenni a hűtőbe a vásárlás után.
- A tojásokat nem javasolt a hűtő beépített tojástartójában tárolni.
- Az eredeti papírdobozban kell őket tárolni, mert így kevésbé sérülhetnek, és csökkenthető a nedvességvesztésük is.
- A hűtőajtó nyitogatása, és az ezzel járó hirtelen hőmérsékletváltozás nem tesz jót a tojásoknak.
- Ha minden szabályt betartunk, akár 6 hétig is fogyasztható a tojás.
Olvasta már?
- Ezek a tojás jótékony hatásai
- Ezért ne tárolja a tojást a hűtőajtóban!
- Cukorbeteg? Nem mindegy, mennyi tojást eszik!
Magas koleszterinszint: ne a tojást hibáztassa érte!
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben , a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en, Tiktok-on is!
