Makadámdió: apró luxus, komoly egészségügyi előnyökkel
Ez az Ausztráliából származó olajos mag tápanyagokban gazdag, és rendszeres, mértékletes fogyasztása több szempontból is támogathatja a szervezet működését.
A makadámdiót sokan luxusnassolnivalónak tartják, pedig jóval többről van szó, mint egy krémes, enyhén édeskés ízű finomságról.
Szívbarát zsírokban bővelkedik
A makadámdió egyik legnagyobb előnye a zsírsav-összetétele. Zsírtartalmának döntő része egyszeresen telítetlen zsírsav, hasonló ahhoz, amit az olívaolajban is találunk. Ezek a zsírok hozzájárulhatnak az LDL-koleszterin szintjének csökkentéséhez, miközben a „jó” HDL-koleszterin szintjét nem rontják.
Egy klinikai vizsgálat szerint a makadámdió rendszeres fogyasztása javíthatja a vérzsírprofilt, ami hosszú távon csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Gyulladáscsökkentő hatás és sejtvédelem
A makadámdió nemcsak zsírokat, hanem antioxidáns vegyületeket is tartalmaz. Ezek segíthetnek semlegesíteni a szabad gyököket, amelyek szerepet játszanak a krónikus gyulladások, az idő előtti öregedés és több civilizációs betegség kialakulásában.
A benne található flavonoidok és fenolos vegyületek gyulladáscsökkentő hatását több tanulmány is vizsgálta, különösen a szív- és anyagcsere-betegségek megelőzése kapcsán.
Segíthet a vércukorszint stabilizálásában
Alacsony szénhidráttartalma és kedvező zsírsav-összetétele miatt a makadámdió jó választás lehet inzulinrezisztencia vagy 2-es típusú cukorbetegség esetén is. Lassítja a szénhidrátok felszívódását, így mérsékeltebb vércukor-emelkedést eredményezhet.
Az olajos magvak – köztük a makadámdió – rendszeres fogyasztása javíthatja az anyagcserét, persze, csak akkor, ha tartjuk a mértéket.
Ásványi anyagok az idegrendszer és az izmok támogatására
A makadámdió jelentős mennyiségben tartalmaz magnéziumot, mangánt és káliumot. Ezek az ásványi anyagok szerepet játszanak az idegrendszer megfelelő működésében, az izomösszehúzódásban, valamint a csontanyagcserében is.
A magnézium különösen fontos lehet stresszes életmód, fokozott fizikai terhelés vagy gyakori izomgörcsök esetén, míg a mangán hozzájárul az antioxidáns enzimek működéséhez.
Teltségérzet és testsúlykontroll
Bár energiadús, a makadámdió laktató hatású. A zsír- és rosttartalom kombinációja segíthet abban, hogy hosszabb ideig érezzük jóllakottnak magunkat, ami csökkentheti a túlevés esélyét.
Megfigyeléses vizsgálatok szerint az olajos magvakat rendszeresen fogyasztók körében alacsonyabb lehet az elhízás kockázata, feltéve, hogy az adagok nem lépik túl az ajánlott mennyiséget.
Mire érdemes figyelni?
A makadámdió kalóriatartalma magas, ezért napi egy kis marék (kb. 20–30 gramm) bőven elegendő. Sózatlan, pöröletlen formában a legegészségesebb, és fontos tudni, hogy kutyák számára kifejezetten mérgező lehet, ezért háziállatoktól mindig elzárva tartsuk!
Összegzés
- A makadámdió egészséges mértékű fogyasztása kedvező hatással lehet a szív- és érrendszer egészségére, valamint az LDL-koleszterinszint csökkentésére.
- Gyulladáscsökkentő tulajdonságai révén csökkentheti a krónikus betegségek kialakulásának esélyét.
- Segít stabilizálni a vércukorszintet, így különösen ajánlott cukorbetegséggel élők számára.
- Gazdag olyan ásványi anyagokban, mint a magnézium és mangán, amelyek támogathatják az idegrendszer működését.
- Fontos figyelembe venni magas kalóriatartalmát és megfelelő adagolás mellett beépíteni az étrendbe.
Milyen diófélék tesznek jót a szívnek: a tudósok szerint ezek a legjobbak!
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en,Tiktok-on is!
