Sokan a diétákra, kalóriákra és tiltólistákra koncentrálnak, ha szóba kerül a fogyás, pedig a kép ennél árnyaltabb. Egy friss kutatás szerint nemcsak az ételek minősége, hanem az étkezések időzítése is komoly szerepet játszhat abban, hogyan alakul a testsúlyunk hosszú távon.
- Egy friss kutatás szerint nemcsak az étrend minősége, hanem az étkezések időzítése is fontos szerepet játszik a testsúly szabályozásában.
- A hosszabb éjszakai böjt és a korábbi reggelizés összefüggésben áll az alacsonyabb testtömegindexszel.
- Több ezer ember adatai alapján megállapították, hogy aki korábban eszik és hosszabb szünetet tart éjszaka, általában alacsonyabb a BMI-je.
- Az időszakos böjtölés nem minden formája hatékony: a reggeli kihagyása például nem hozott jelentős eredményt a vizsgált férfiaknál.
- A szakértők hangsúlyozzák, hogy a biztonságos fogyáshoz fontos a rendszeres mozgás, kiegyensúlyozott étrend, fokozatosság, tudatos vásárlás és szakemberhez fordulás szükség esetén.
A szakértők szerint két egyszerűnek tűnő szokás – egy hosszabb éjszakai böjt és egy korábbi reggeli – már önmagában is összefüggésbe hozható az alacsonyabb testtömegindexszel. Túlsúly és elhízás esetén tehát nemcsak az a kérdés, mit teszünk a tányérra, hanem az is, mikor.
A testsúlyt nemcsak az étrend, hanem az időzítés is befolyásolja
Köztudott, hogy az elfogyasztott ételek közvetlen hatással vannak a testsúlyra, ugyanakkor egyre több kutatás mutat rá arra, hogy az étkezések időpontja is kulcsfontosságú lehet. A Mirror beszámolója szerint bizonyos napi ritmusok jobban illeszkednek a szervezet működéséhez, és ez hatással lehet az anyagcserére is.
Az International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity folyóiratban megjelent tanulmány két olyan szokást azonosított, amelyek hosszabb távon alacsonyabb BMI-vel hozhatók összefüggésbe: az egyik a hosszabb éjszakai étkezési szünet, a másik a korábbi reggelizés.
Több ezer ember adatai alapján jutottak erre a következtetésre
A kutatás során a Barcelonai Globális Egészségügyi Intézet (ISGlobal) szakemberei több mint 7000, 40 és 65 év közötti felnőtt adatait elemezték. A résztvevők kérdőívek segítségével számoltak be többek között a testsúlyukról, magasságukról, étkezési szokásaikról, napi rutinjukról és életkörülményeikről.
A vizsgálatot évekkel később egy szűkebb csoporttal is folytatták: 2023-ban több mint 3000 résztvevő vett részt az utánkövetésben. Az eredmények következetes mintát mutattak: azoknál, akik korábban étkeztek, és hosszabb ideig nem ettek éjszaka, alacsonyabb testtömegindexet mértek.
Luciana Pons-Muzzo, a kutatás egyik résztvevője szerint ezek az eredmények más friss tanulmányokkal is összhangban állnak. Mint fogalmazott, a hosszabb éjszakai böjt segíthet az egészséges testsúly fenntartásában, különösen akkor, ha korai vacsorával és reggelivel párosul. A háttérben valószínűleg a szervezet cirkadián ritmusa áll: ha az étkezések jobban igazodnak a belső biológiai órához, hatékonyabb lehet a kalóriafelhasználás és az étvágy szabályozása is.
Nem minden böjtölési forma működik egyformán
A kutatók ugyanakkor arra is felhívták a figyelmet, hogy nem minden időszakos böjtölési módszer hozza ugyanazt az eredményt. Camille Lassale, az ISGlobal kutatója szerint a vizsgálatuk kifejezetten az éjszakai böjtölésre fókuszált.
Egy olyan férfiakból álló csoportban, akik a reggeli kihagyásával próbálták alkalmazni az időszakos böjtöt, nem tapasztaltak jelentős hatást a testsúlyra. Más kutatások is azt mutatják, hogy ez a megközelítés hosszú távon nem feltétlenül hatékonyabb, mint a hagyományos, kalóriacsökkentésen alapuló módszerek.
A szakértők hangsúlyozzák: még korai lenne végleges következtetéseket levonni. Ahhoz, hogy konkrét ajánlásokat lehessen megfogalmazni, további, hosszabb távú és részletesebb vizsgálatokra van szükség.
Mit tehetünk a biztonságos fogyásért?
Bár az étkezési időzítés egyre fontosabb tényezőnek tűnik, az alapelvek továbbra sem változtak. Az Egyesült Királyság egészségügyi szolgálata, az NHS több olyan ajánlást is megfogalmazott, amelyek segíthetnek az egészséges testsúly elérésében és megtartásában.
Érdemes hetente legalább 150 percet aktívan mozogni, akár rövidebb szakaszokra bontva. Fontos a napi zöldség- és gyümölcsfogyasztás növelése, ideális esetben legalább öt adaggal. A fokozatosság is kulcsszerepet játszik: a heti fél-egy kilogrammos fogyás tekinthető biztonságosnak.
Segíthet a tudatos vásárlás is: a termékcímkék átnézése, az alacsonyabb cukor- és zsírtartalmú ételek előnyben részesítése, valamint az édesített italok vízre cserélése mind hozzájárulhatnak a sikerhez. Emellett érdemes kerülni a szélsőséges diétákat, a rendszertelen étkezést és a túlzott mennyiségeket.
A tapasztalatok szerint az is sokat számít, ha valaki megosztja a céljait egy hozzá közel álló személlyel – ez segíthet fenntartani a motivációt. Ha pedig valaki bizonytalan vagy aggódik a testsúlya miatt, érdemes szakemberhez fordulni, és személyre szabott tanácsot kérni.
Összességében egyre inkább úgy tűnik, hogy az egészséges testsúly nem egyetlen szabályon múlik. Az számít, mit eszünk, mennyit mozgunk – és az is, hogyan illesztjük mindezt a napi ritmusunkhoz.
Vékony, mégis beteg – kövér, mégis egészséges? Így magyarázza a tudomány
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en,Tiktok-on is!
