Ezeket látta már?

Ilyen is van? A tojás világnapja...

Dietetika
2010. október 08. 13:52
Módosítva: 2016. október 13. 18:28

Az étkezési szakértők szerint a tojásra nem szabadna többé egészségkárosító ételként tekinteni.

Az étkezési szakértők szerint a tojásra nem szabadna többé egészségkárosító ételként tekinteni.

tojas-d000009F78e574713b0f2

Forrás: Medipress


"Az időseket közel 40 éven keresztül óva intették a tojás fogyasztásától a benne található étkezési koleszterin miatt - nyilatkozta Dr. Don McNamara - Az évek során azonban egyértelműen kiderült, hogy az étkezési koleszterin nem növeli a szívbetegség kockázatát, ellentétben a telített és transz-zsírokkal."

A tojás igen szegény telített zsírokban azonban olyan kulcsfontosságú tápanyagokat tartalmaz, mint a kholin és a lutein, amelyek segítik szervezetünk működését és megóvnak a szembetegségek és az időskori makula degeneráció ellen.

Mit mondhatunk még?

Igen, a tojás megérdemli, hogy világnapja legyen!

Hisz ne felejtsük el: mindene megvan ahhoz, hogy biológiai érték szempontjából ő legyen az egyik legértékesebb.

Vagyis tartalmaz minden olyan tápanyagot – esszenciális aminosavak, esszenciális zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok –, ami a szervezet számára nélkülözhetetlen. Fogyasszuk hát bátran, minden a mértékletességen múlik.

(Csiki Ingrid)

A tojások jelentik a legolcsóbb és étkezésileg leginkább értékes fehérjeforrást. Emellett a tojás a C-vitaminon kívül minden szükséges vitamint tartalmaz - nyilatkozta Dr. McNamara - Így akár az egészséges, akár a beteg emberek diétájába kiválóan beilleszthető, sőt szükséges élelmiszer."

"Az élelmiszerekben található koleszterin nem egyenlő a vér koleszterinszintjével - nyilatkozta Monique Blunden, a Nemzeti Szívalapítvány szóvivője - A telített zsírsavak és a transzzsírok jelentik a legnagyobb veszélyt az egészségre."

Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben , a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en, Tiktok-on is!

Forrás: Medipress
# diéta # életmód

TÜNETKERESŐ

pulzus ikon

Milyen betegségre utalhatnak a tünetei?

keresés

Keresés, pl. fejfájás

Írja be a keresőmezőbe a tünetet vagy kattintson a testmodellen arra a testrészre, ahol a tüneteket észleli.

emberi test ábra

Mi a tünetkereső?

Ingyenes tünetellenőrző, ami percek alatt segíthet beazonosítani a problémáját!

Adja hozzá a Híreket a Google hírfolyamához
Tünetkereső illusztráció Tünetkereső Orvos válaszol illusztráció Orvos válaszol Gyógyszerkereső illusztráció Gyógyszerkereső Kalkulátorok illusztráció Kalkulátorok

Extra ajánló

Értesüljön legújabb híreinkről hírlevelünkből

Legnépszerűbb

egészségkalauz logo

TÜNETKERESŐ

pulzus ikon

Milyen betegségre utalhatnak a tünetei?

keresés

Keresés, pl. fejfájás

Keresés