A régi, falusi étrend, tényleg hosszabb életkort eredményezett?

2023. szeptember 11. 10:04

Tévedés, hogy a régiek étkezési szokásai, azaz a kolbász, a pálinka és a szalonna kombinációjától sokáig éltek az emberek.

Dobson Szabolcs, gyógyszerengedélyeztetési szakértő írt arról, hogy a magyarok étkezési szokásai hogyan hatnak az élettartamra:

"Meddig éltek-élnek a magyarok? Éljen a zsír-hurka-kolbász-szalonna-pálinka? Makacsul tartja magát az a nézet, hogy a nagyszüleink bezzeg 80 meg még több évig éltek, mert zsírt meg szalonnát ettek pálinkával, de egész nap kapáltak-kaszáltak. A történelmi valóság ezzel szemben az, hogy egyrészt a városokban hosszabb volt a várható élettartam, mint falun, másrészt a magyarországi várható élettartam - főként a férfiaknál - 60-as évek elejetájától stagnálni kezdett kb. 30 éven át, sőt, a rendszerváltás évében, 1990-ben még némileg kisebb is volt, mint 1960-ban. Ugyebár a mai nyugdíjkorhatár 65 év.... A rendszerváltás után a várható élettartam jelentősen emelkedni kezdett, de a nyugati országokétól még mindig jelentősen elmarad.

A gyógyszerengedélyeztetési szakértő hozzáteszi, hogy patikákba érkező receptek száma 1955-1982 között a 13-szorosára emelkedett, azaz sokkal több gyógyszert szedtek az emberek, mint régen. A szakértő szerint mindez anélkül, hogy a várható élettartam alakulását nézve összességében pozitív összefüggést lehetne felállítani.

"Ugyanis nem a gyógyszer-rendelés/-vásárlás/-szedés számít önmagában, hanem az általa képviselt tudomány tudományos alkalmazása megfelelő egészségügyi infrastruktúrával. Ezzel szemben a tudomány tudománytalan alkalmazása (benne a betegek életmódjával) valódi gyilkos is tud lenni, nemcsak haszontalan."