Ha valaki nagy mértékben megemeli a fehérjefogyasztását, akkor a vesét jelentős túlmunkára készteti, amely így károsodhat és megbetegedhet.
A parmezán a legújabb fitnessztrendek tárgyává vált - de vajon tényleg annyira jó?
A hosszú, aktív élet egyik alapja: így vigyázzon fehérjebevitelére időskorban.
Az idősek nagy része bizonytalan abban, hogy elegendő fehérjét fogyaszt-e.
A tojásban található mikrotápanyagok közül sok kevésbé ismert a nagyközönség számára, pedig biológiai szempontból kiemelt szerepük van.
A fehérje az egyik legfontosabb tápanyagunk: nemcsak az izmok építőköve, hanem hormonjaink, enzimjeink és immunrendszerünk működésének alapja is. Mégis rengeteg tévhit él róla a köztudatban.
Bár a húsok és tejtermékek rendszeres részét képezik a magyarok étrendjének, a legtöbben nincsenek tisztában azzal, mekkora mennyiségű fehérje bevitelére lenne szükségük.
Ma már 10-ből 7 magyar szed valamilyen étrendkiegészítőt, azt azonban kevesebben tudják, milyen ellenőrzésen kellene átmennie egy-egy szernek ahhoz, hogy valóban azt lehessen mondani, hogy hatásos.