A banán az egyik legkedveltebb, ugyanakkor legkényesebb gyümölcs. Frissen sárgállik a konyhapulton, de elég néhány nap, és máris barna foltok lepik el a héját. Pedig egy apró trükkel akár két hétig is kemény és ízletes maradhat – mindössze a helyes tároláson múlik.
Milyen tápanyagok bevitelére fontos most fokozottan odafigyelni otthon és az iskolában is? Ezekre a kérdésekre kerestük a választ dietetikus szakértő segítségével.
Olyan, mint egy "sárga héjú csokoládészelet - ezzel a hasonlattal próbálta érzékeltetni a legfőbb gondot vele a gasztroenterológus.
A kutatók bogyós gyümölcsöket vizsgáltak: ezért emelték ki éppen a szedret.
A füge nemcsak finom, de rostjai támogatják az emésztést és elősegítik a bélflóra egészségét is.
Természetesen, egyik étel sem csodaszer, és nem helyettesíto a gyógyszereket, de pozitív hatással lehetnek a vérnyomásunkra.
Lássuk, melyik öt gyümölcs segíthet a hidratálásban!
Gyakori táplálkozási tévhit, hogy a gyümölcsökben található természetes cukrok (azok közül is a fruktóz) hizlalnak, megemelik a vércukor- és inzulinszintet, ezért egészségtelenek.