Diéta

Jó családban: kevesebb az anorexia

A szüleikkel együtt étkező tinédzsereknél kisebb eséllyel alakulnak ki étkezési zavarok. A legújabb kutatások szerint ritkábban alakulnak ki súlyos étkezési zavarok (anorexia, bulimia) azoknál a tinédzsereknél, akik hajlandóak családjukkal egy asztalnál enni.

Az algák bioaktív anyagai

Csodálatos alga... Bizonyára jó hír a vegánoknak és az ovo-lakto vegetáriánusoknak, hogy a legújabb kutatások szerint a tengeri algában és más mikroalgákban található bioaktív peptidek kiválóan helyettesíthetik a tejtermékekben lévő hatóanyagokat.

Legnépszerűbb

A hosszú élet titka - Ikária szigetén...

Szieszta, hal, kávé: a hosszú élet titka a görög Ikária szigetén! Szieszta, hal, kávé, zöldségek és olívaolaj - ez a hosszú élet titka görög kardiológusok szerint az Égei-tengerben fekvő Ikária görög szigeten, ahol tízszer annyi a kilencvenesek száma, mint Európa többi részén.

Lehetséges? C-vitamin hiány és a szürkehályog

A C-vitamin hiánya növelheti a szürke hályog kockázatát! Nagyobb a szürkehályog kialakulásának kockázata azoknál az idősebb embereknél, akik étkezésükkel kevés C-vitamint vesznek magukhoz - állapították meg Indiában végzett vizsgálatukban brit kutatók.

A nagy női dilemma: súlyvesztés? súlytartás?

Súlyvesztés és súlytartás: két külön világ... Rengeteg fogyókúrázó lehet büszke magára, amikor sikerül elérni a vágyott alakot, örömük azonban sokszor nem tart sokáig: az elvesztett kilók egy része általában hamar visszatér.

Filmszakadás! Mögötte - az alkohol...

Az alkoholos filmszakadás biológiai magyarázata. Ismert, hogy a túl nagy mennyiségű alkohol fogyasztása fizikailag megengedi, hogy komplikált tevékenységeket hajtsunk végre, például tánc, beszélgetés, autóvezetés, ugyanakkor az is lehetséges, hogy az egyén utólag semmire sem emlékszik. Az így kialakuló filmszakadás néhány perctől akár órákig is tarthat.

Melasszal az elhízás ellen?

Melasz-kivonattal az elhízás ellen. A Society for the Study of Ingestive Behavior (SSIB) éves gyűlésén hamarosan ismertetésre kerülő kutatási anyag szerint a melasz-kivonatot tartalmazó étrendkiegészítők teljesen új távlatokat nyithatnak meg a fogyókúrás módszerek területén.

Egyél pisztáciát – megvédi a szívedet!

Egy jó kis diéta részeként a pisztácia jótékony hatású lehet: csökkenti az egyik szívkárosító faktor, nevezetesen az LDL-koleszterin mennyiségét…