Diéta
Téli vitaminpótlás: szükség van rá?
Gyorséttermek, génkezelt zöldségek, gyümölcsök, környezetszennyezés és a felgyorsult, stresszes életmód. Ezek miatt szervezetünk télen még védtelenebb a különböző járványok, szezonális megbetegedések ellen. Éppen ezért szükség van vitaminpótlásra. De hogyan?
Padlizsán-titkok
Lilaburgonya, avagy a padlizsán misztikumai... A reform mindig valamilyen újításra utal, ami nagyon jól jellemzi a padlizsán szerepének növekedését mind a táplálkozás, mind a szépségápolás terén.
Legnépszerűbb
-
Orvosi gyógymódok
Úgy érzi, nehezebben tud lefogyni, mint régen? A kutatók szerint ez lehet az oka
Kiderült, a fogyás nem csak a mozgástól és az étkezéstől függ.
-
Egészségkalauz/Életmódorvoslás/Dietetika
Király Linda diétája - a bacon is belefér
Az énekesnő speciális diétájában a bacon is helyet kap.
Miért puffadunk?
Rágózás és az újramelegített tészta - a puffadás leggyakoribb okai. Hirtelen szorítani kezd az öv? Talán nem csupán az a baj, hogy túl sokat ettünk.
Tudja meg, miért érdemes kókuszzsírral sütnie!
Görgey Artúr már 1851-ben megírta „A kókuszzsír szilárd és folyékony zsírsavairól” címmel értekezését, de napjainkban sokan mégsem ismerik ezt a sütés közben is szagtalan, és epebetegek diétájában is használható alapanyagot. A kókuszzsír tulajdonságainak részletes megismeréséhez Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusának segítségét kértük.
Kölessel az egészségünkért
Az európai ember számára a köles lekerült a bevásárlólistáról. Ideje, hogy meggyőződjünk róla, miért kell fogyasztani!
Káposzták dícsérete, most épp a fejes...
Vegyen egy fejes kecskekedvencet! Nemcsak olcsó és egész évben elérhető, de változatos ételeket készíthetünk belőle, egészséges és rendkívül gazdag tápanyagokban. Ez a káposzta.
Memóriánk és a cukrok
Előfordul, hogy nem jutnak eszedbe a nevek? Belépsz egy szobába, és nem tudod, miért is mentél oda? Elfelejtesz egy szót a mondat közepén? Idősebb korban ezek az események egyre gyakrabban következhetnek be, és sokan azt hiszik, hogy ezek az Alzheimer-kór jelei. Pedig az esetek többségében csupán az öregedéssel együtt járó emlékezetgyengülés természetes része.
Kakaóval - a bélbetegségek ellen
A Molecular Nutrition & Food Research oldalain bemutatott állatkísérletes vizsgálat megállapította, hogy a csokoládé alapanyaga, a kakaó csökkenti a bél oxidatív terhelését, ezen keresztül pedig a vastagbélrák kialakulását.