placeholder

Új termékek - egészségtudatos fogyasztóknak!

Elsősorban a kis és közepes élelmiszer-feldolgozóknak dolgoztak ki az egészséges táplálkozást szolgáló élelmiszerrecepteket az Országos Húsipari Kutatóintézetben - mondta a közhasznú nonprofit kft.-ként működő intézmény ügyvezető igazgatója az MTI-nek.

placeholder

Tényleg odafigyelünk a táplálkozásra?

Tízből egy ember étkezik a korszerű orvostudományi ismereteknek megfelelően, de a lakosság nagy többsége odafigyel az ételek testsúlyra gyakorolt hatására - derült ki a GfK Hungária Piackutató Intézet idén júliusban összegzett elemzéséből.

placeholder

Réztúlsúly és Alzheimer-kór

Az étkezéssel bevitt, túl nagy mennyiségű réz hozzájárulhat Alzheimer-kór kialakulásához - állapította meg egy amerikai tanulmány.

placeholder

Csak a diéta kevés az érelmeszesedés ellen!

A meszesedés ellen a diéta egyedül nem segít! Az érelmeszesedés korunk egyik népbetegsége. Nem válogat, egyaránt érintheti a fiatalabbakat és az idősebbeket is, de a kor előrehaladtával mindenképpen megjelenik. Mit tehetünk ellene, hogyan kezelhetjük, erről Blaskó György professzor, a Trombózisközpont szakmai vezetője beszél.

placeholder

Fokhagymával a tüdőrák ellen?

Hetente kétszer nyers fokhagymát fogyasztva csaknem megfeleződik a tüdőrák kialakulásának kockázata, ráadásul a fokhagymaevő dohányosoknál is jelentősen csökken a tüdőrák veszélye. Az erről szóló kínai tanulmány online jelent meg a Cancer Prevention Research folyóiratban.

placeholder

Fesztivál a vegáknak augusztusban

XVII. vegetáriánus Fesztivál, 2013. augusztus 24-25, a Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban (X. kerület, Szent László tér 7-14.)