Diéta
Tényleg odafigyelünk a táplálkozásra?
Tízből egy ember étkezik a korszerű orvostudományi ismereteknek megfelelően, de a lakosság nagy többsége odafigyel az ételek testsúlyra gyakorolt hatására - derült ki a GfK Hungária Piackutató Intézet idén júliusban összegzett elemzéséből.
Réztúlsúly és Alzheimer-kór
Az étkezéssel bevitt, túl nagy mennyiségű réz hozzájárulhat Alzheimer-kór kialakulásához - állapította meg egy amerikai tanulmány.
Csak a diéta kevés az érelmeszesedés ellen!
A meszesedés ellen a diéta egyedül nem segít! Az érelmeszesedés korunk egyik népbetegsége. Nem válogat, egyaránt érintheti a fiatalabbakat és az idősebbeket is, de a kor előrehaladtával mindenképpen megjelenik. Mit tehetünk ellene, hogyan kezelhetjük, erről Blaskó György professzor, a Trombózisközpont szakmai vezetője beszél.
Fokhagymával a tüdőrák ellen?
Hetente kétszer nyers fokhagymát fogyasztva csaknem megfeleződik a tüdőrák kialakulásának kockázata, ráadásul a fokhagymaevő dohányosoknál is jelentősen csökken a tüdőrák veszélye. Az erről szóló kínai tanulmány online jelent meg a Cancer Prevention Research folyóiratban.
Fesztivál a vegáknak augusztusban
XVII. vegetáriánus Fesztivál, 2013. augusztus 24-25, a Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban (X. kerület, Szent László tér 7-14.)
Receptek: gombakrémleves pirított baconnal
Tejszínes gombakrémleves, cseppnyi szalonnás ízzel...
Receptek: magvas zsemle
Finom péksütemény nyárára: a sokmagvas zsemle...
Testsúlycsökkentéssel a diabétesz ellen
Ha a cukorbetegséget megelőző tünetekkel diagnosztizált betegek hat hónap alatt megszabadultak testsúlyuk mintegy 10 százalékától, akkor látványosan csökkent a 2-es típusú diabétesz kockázata - állapította meg egy új amerikai kutatás.