Diéta
Receptek: joghurtos karalábéleves
Karalábékedvelőknek egy finom recept!
Folytatódik az iskolaigyümölcs-program!
Félmillió általános iskolás tanuló jut átlagosan kétnaponta friss gyümölcshöz hétfőtől a Nemzeti Iskolagyümölcs-program keretében. Az idén már az ötödik és hatodik osztályosokra is kiterjesztették a lehetőséget - közölte a program egyik beszállítója, a Matész-Fruct Kft. az MTI-vel.
Új termékek - egészségtudatos fogyasztóknak!
Elsősorban a kis és közepes élelmiszer-feldolgozóknak dolgoztak ki az egészséges táplálkozást szolgáló élelmiszerrecepteket az Országos Húsipari Kutatóintézetben - mondta a közhasznú nonprofit kft.-ként működő intézmény ügyvezető igazgatója az MTI-nek.
Tényleg odafigyelünk a táplálkozásra?
Tízből egy ember étkezik a korszerű orvostudományi ismereteknek megfelelően, de a lakosság nagy többsége odafigyel az ételek testsúlyra gyakorolt hatására - derült ki a GfK Hungária Piackutató Intézet idén júliusban összegzett elemzéséből.
Réztúlsúly és Alzheimer-kór
Az étkezéssel bevitt, túl nagy mennyiségű réz hozzájárulhat Alzheimer-kór kialakulásához - állapította meg egy amerikai tanulmány.
Csak a diéta kevés az érelmeszesedés ellen!
A meszesedés ellen a diéta egyedül nem segít! Az érelmeszesedés korunk egyik népbetegsége. Nem válogat, egyaránt érintheti a fiatalabbakat és az idősebbeket is, de a kor előrehaladtával mindenképpen megjelenik. Mit tehetünk ellene, hogyan kezelhetjük, erről Blaskó György professzor, a Trombózisközpont szakmai vezetője beszél.
Fokhagymával a tüdőrák ellen?
Hetente kétszer nyers fokhagymát fogyasztva csaknem megfeleződik a tüdőrák kialakulásának kockázata, ráadásul a fokhagymaevő dohányosoknál is jelentősen csökken a tüdőrák veszélye. Az erről szóló kínai tanulmány online jelent meg a Cancer Prevention Research folyóiratban.
Fesztivál a vegáknak augusztusban
XVII. vegetáriánus Fesztivál, 2013. augusztus 24-25, a Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban (X. kerület, Szent László tér 7-14.)