Diéta
Új lehetőség a diétában: betegségek étrendje - és meg is rendelhető!
Jóízű és változatos is lehet a diéta! Hét betegségcsoport diétás igényeinek megfelelő étrend kidolgozásában vett részt az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet.
OÉTI: hasznos étrendek - betegségek helyes diétája
Az OÉTI szerint a betegségek 80 százaléka összefügg a helytelen táplálkozással. A betegségek jelentős többsége esetén mutatható ki közvetlen vagy közvetett kapcsolat a helytelen táplálkozással - közölte az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) az MTI-vel.
Igazolták: kisebb zsírtartalmú ételek segítenek a fogyásban
Ételeink zsírtartalmának csökkentése a leghatékonyabb módja a karcsúság hosszútávú megőrzésének és a súlycsökkentésnek - állapították meg brit kutatók az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által támogatott tanulmányukban.
Hazai ásványvizeink dícsérete
Magyarországon 159 minősített ásványvíz van, Európában ennél több ásványvízmárka csak Németországban és Olaszországban található - ismerteti az egyik forgalmazó az MTI-hez eljuttatott közleményében.
Családi körben étkezők: kevesebb a túlsúlyos gyerek
A rendezett körülmények között élő és rendszeresen családi körben étkező 10 év alatti gyerekeknek 50 százalékkal kisebb az esélyük az elhízásra egy magyar részvétellel végzett nemzetközi kutatás közelmúltban összesített eredményei szerint.
Hideg tények a hűtőről – milyen a biztonságos élelmiszertárolás?
Azt mindannyian tudjuk, hogy milyen fontos a hűtőszekrény szerepe az ételek, élelmiszerek tárolásában, és azt is hogy megvédhet minket az esetleges ételmérgezésektől. Talán nem meglepő az az állítás sem, hogy szobahőmérsékleten az ételmérgezéseket okozó baktériumok száma 20 percenként duplázódik… Ezért fontos a hűtés, mert lassítja a baktériumok szaporodási sebességét.
Dietetikusok a mozgás fontosságáról
Mozgásra bíztatnak a dietetikusok Hazánkban az elmúlt 3-4 évtizedben kétszeresére nőtt a túlsúlyosak aránya, melynek oka az energiaegyensúly felborulása. Étkezéseinkkel átlagosan 500 kilókalóriával többet veszünk magunkhoz naponta, mint amennyi szükséges lenne, emellett alig mozgunk. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének hétvégi, XIII. Konferenciáján a táplálkozás és a mozgás összhangján volt a hangsúly.
Fűszerallergia
Fűszer-allergia: élet ízek és kozmetikumok nélkül? Képzeljünk el egy világot, ahol nem viselünk sminket, nem érezzük parfümök illatát és a nem fogyasztunk készételeket. Hogyan élhetünk fűszer-allergiával?