Egy friss kutatás szerint a kávé nemcsak energiát ad, hanem komoly hatással lehet a bélflórára és a mentális állapotunkra is – ráadásul akkor is, ha koffeinmentes verziót iszunk.
- Egy friss kutatás szerint a kávé nemcsak energiát ad, hanem a bélflórára és a mentális egészségre is kedvezően hat, koffeinmentes változatban is.
- A rendszeres kávéfogyasztás csökkenti a szorongást, depressziót és javítja az impulzivitást, miközben növeli a hasznos bélbaktériumok számát.
- A koffeinmentes kávé különösen javította a tanulási képességet és a memóriát, míg a koffeines változat a szorongás csökkentésében és a koncentráció javításában volt hatékony.
- A kutatás bizonyította, hogy a kávé befolyásolja a bél-agy tengely működését, amely kulcsfontosságú a mindennapi jóllétünk szempontjából.
- A szakértők szerint mind a koffeines, mind a koffeinmentes kávé hozzájárulhat egy kiegyensúlyozott étrend részeként a jobb közérzethez és az egészségesebb bélflórához.
Egy, a University College Cork kutatói által végzett, a Nature Communications folyóiratban megjelent tanulmány arra jutott, hogy a rendszeres kávéfogyasztás összefüggésbe hozható a bélmikrobiom kedvező változásaival, valamint a szorongás és a depresszió csökkenésével.
Mi történik, ha hirtelen elhagyjuk a kávét?
A kutatás során 31 kávét egyáltalán nem fogyasztó, valamint 31 mérsékelt – napi három-öt csésze kávét ivó – résztvevőt hasonlítottak össze. A vizsgálat kezdetén mindenkinél részletes felmérést végeztek: pszichológiai teszteket töltöttek ki, étkezési és koffeinfogyasztási naplót vezettek, valamint széklet- és vizeletmintákat is elemeztek.
A cél az volt, hogy pontos képet kapjanak a bélflóra, a hangulat és a stressz szintjének alakulásáról.
A rendszeres kávéfogyasztókat ezt követően arra kérték, hogy két hétig teljesen hagyják el a kávét. Ez az időszak jól mérhető változásokat hozott: a bélmikrobiota anyagcsere-profilja jelentősen átalakult a nem kávézókéhoz képest.
Ezután a résztvevőket két csoportra osztották, és 21 napig újra bevezették a kávét – az egyik csoport koffeintartalmú, a másik koffeinmentes változatot fogyasztott.
Mindkét kávé javította a hangulatot
Az eredmények szerint mindkét csoportnál csökkent a szorongás, a depresszió és az impulzivitás. Ez arra utal, hogy a kávé hangulatra gyakorolt pozitív hatása nem kizárólag a koffeinhez köthető.
Emellett nőtt bizonyos, a bélrendszer szempontjából kedvező baktériumok száma is, amelyek hozzájárulhatnak a bélrendszer egészségének fenntartásához és a káros mikroorganizmusok visszaszorításához.
A bélflóra is reagál
A kutatók többek között az Eggertella és a Cryptobacterium curtum baktériumok számának növekedését figyelték meg, amelyek szerepet játszhatnak az emésztési folyamatokban és az epesav-anyagcserében.
Emellett a Firmicutes törzsbe tartozó baktériumok aránya is emelkedett, ami korábbi kutatások szerint összefüggésben állhat a pozitív érzelmi állapotokkal – különösen nőknél.
Nem csak a koffein számít
Érdekes különbségek is kirajzolódtak: a koffeinmentes kávé fogyasztása javította a tanulási képességeket és a memóriát, ami arra utal, hogy más összetevők – például a polifenolok – is fontos szerepet játszanak.
Ezzel szemben a koffeintartalmú kávé kifejezetten a szorongás csökkentésével, valamint a figyelem és a koncentráció javulásával mutatott összefüggést. Emellett a gyulladásos folyamatok kockázatának mérséklődését is megfigyelték.
A bél és az agy szoros kapcsolatban áll
A kutatást vezető John Cryan szerint az eredmények azt mutatják, hogy a kávé képes befolyásolni a bél-agy tengely működését.
Ez a kapcsolat kulcsszerepet játszik abban, hogyan hat egymásra az emésztőrendszer és az idegrendszer – vagyis abban is, hogyan érezzük magunkat a mindennapokban.
A szakemberek hangsúlyozzák: akár koffeines, akár koffeinmentes változatot választunk, a kávé egy kiegyensúlyozott étrend részeként hozzájárulhat a jobb közérzethez és az egészségesebb bélflórához.
Nemcsak finomabb, hanem egészségesebb is lesz a kávéja, ha ezt a dolgot hozzáadja
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en,Tiktok-on is!
