Teázási kisokos – melyik fajtát mikor érdemes kortyolni?
A fekete tea koffeintartalma például segít az éberség fokozásában, míg a zöld tea az agy és szív működést támogatja.
Egy bögre tea tökéletes társ a nap bármely szakaszában — és nem csupán a kényelemért. A kutatások egyre több bizonyítékot gyűjtenek arra, hogy a rendszeres teafogyasztás számos testi-lelki előnnyel járhat: csökkentheti a magas vérnyomást, mérsékelheti a cukorbetegség kialakulásának esélyét és segíthet a stressz kezelésében.
A teák jótékony hatásai elsősorban a növényi eredetű polifenoloknak köszönhetők — ezek antioxidáns működésükkel védik a sejteket és csökkentik a gyulladást. Mind a zöld, mind a fekete teafajták gazdagok ezekben a vegyületekben, amelyek hozzájárulhatnak több krónikus állapot megelőzéséhez.
- Naponta három-négy csésze tea elfogyasztása az egyik legegyszerűbb egészségügyi trükk - fogalmazta meg Dr. Tim Bond, a teaipar szakértője a Daily Mail-nek.
A zöld tea különösen nagy mennyiségben tartalmaz katechineket — ezek közül is kiemelkedik az EGCG —, amelyek támogatják az érrendszer működését és a koleszterinszint kedvező alakulását. A fogyasztás hosszú távon sejtszinten is erősítheti a szervezet védekező rendszerét.
Ezen felül a polifenolok befolyásolhatják a bélmikrobiótát, a vércukorszintet és az agyi funkciókat, így akár az idősödéssel járó kognitív hanyatlás lassításában is szerepet játszhatnak. Egy 2019-es áttekintés például arra utalt, hogy napi két–három csésze tea összefüggésbe hozható alacsonyabb szív- és érrendszeri kockázattal és csökkent mortalitással.
Fontos azonban, hogy miként isszuk a teát: a nagy mennyiségű tej és cukor hozzáadása könnyen semmissé teheti az ital pozitív hatásait- ez akár száz fölötti extra kalóriát is jelenthet — ez pedig növelheti a fogászati problémák és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
Hogy mégis melyik teát mikor, mire érdemes fogyasztani?
Reggeli lendület: fekete teák
A nap kezdetéhez leginkább a klasszikus fekete teák passzolnak. Ezekben a keverékekben gyakran található a legtöbb flavonoid, a polifenolok egy fontos alcsoportja, amely mögött sok jótékony hatás áll. Emellett a fekete tea koffeintartalma gyorsan éberséget ad: egy csésze átlagosan körülbelül 47 mg koffeint tartalmaz, míg a zöld tea 30–35 mg körül mozog.
- Kutatásaink azt mutatja, hogy a britek körülbelül 60 százaléka azt mondja, hogy egy csésze fekete tea segít nekik reggel energiához jutni— mondja Dr. Bond.
Délutáni frissítés: zöld tea ebéd után
A zöld tea az egészségvédő hatások élmezőnyébe tartozik: rendkívül magas a katechin-, és így az EGCG-tartalma, amely különösen jótékony az agyra és a szívre. Kutatások szerint a zöld tea összetevői segíthetnek az idegrendszer védelmében és a kognitív funkciók megőrzésében.
Ebéd után különösen érdemes zöld teát választani, mert antibakteriális tulajdonságai frissítik a szájat és hozzájárulhatnak a jó szájhigiéniához — hasznos lehet irodai ebédek után is.
Délutáni nyugalom: jázmin és illatos zöldek
A jázmintea illatos, virágos kísérőként tökéletes délutáni szünethez. A tealevelek és a friss jázminvirágok együttes illatanyagai nyugtató hatásúak, csökkenthetik a pulzusszámot és javíthatják a közérzetet.
A jázminban és a hozzá kevert zöld teákban található L-teanin különösen értékes: segít a mentális ellazulásban anélkül, hogy álmosságot okozna, így finom egyensúlyt ad a koffein élénkítő hatásával szemben. Ideális választható délutáni italnak, amikor szükség van egy kis megnyugvásra, de nem akarunk teljesen lelassulni.
Vacsora mellé: oolong a vércukor egyensúlyáért
Az oolong fél-oxidált tealeveleivel a zöld és a fekete tea közötti karaktert hozza — ízben és hatásban is. Több vizsgálat összefüggést talált az oolong rendszeres fogyasztása és a jobb vércukor-szabályozás között: az ital elősegítheti az inzulinérzékenység javulását és lelassíthatja a cukrok felszívódását.
- Az oolong tea segíthet szabályozni a vércukorszintet — emeli ki Dr. Bond. Így különösen ajánlott szénhidrátban gazdag étkezésekhez, vagy közvetlenül utánuk.
Esti nyugalom: kamilla tea az alváshoz
Az esti rutinhoz a kamillatea az egyik legkímélőbb választás. A Matricaria chamomilla szárított virágai nyugtató, enyhén édeskés ízt adnak, és hagyományosan altató, relaxáló hatásuk miatt kedveltek. Az apigenin nevű flavonoid köthető az agy bizonyos receptoraihoz, ami segít csökkenteni a feszültséget és elősegíti az elalvást.
Számos áttekintés igazolja, hogy a kamilla fogyasztása javíthatja az elalvás sebességét és az alvás minőségét. Koffeinmentes és kalóriaszegény, ezért ideális esti rituálé — különösen, ha legalább egy órával a lefekvés előtt fogyasztjuk.
- Ideális esetben legalább egy órával lefekvés előtt fogyasztva a hagyományos teák, mint a kamilla vagy a levendula, segíthetnek a jó éjszakai alvásban — tanácsolja Dr. Bond.
Egy sötét tea, ami nem fekete - itt egy vércukorszint szabályzó természetes ital
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben , a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en, Tiktok-on is!
