9 ital, amely javíthatja a bélrendszer egészségét
Ha ezeket az italokat fogyasztja, a bélrendszere biztosan hálás lesz érte.
A bélrendszer egészségéhez nem csak rostban gazdag ételekre van szükség – számos ital is segíthet újrahangolni a bélflórát. Ha beépíti ezeket a mindennapjaiba, nemcsak elkerülheti az emésztési panaszokat, de erősítheti az immunrendszerét, sőt még a lelkiállapotát is javíthatja!
1. Kefir
- A kefir egy olyan tejalapú ital, amely kétszintű fermentációs eljárással készül: egyrészt a tejcukor lebontásával (tejsavas erjedés), másrészt az élesztőgombák által végzett alkoholos erjesztéssel, amely a kefirkultúrák révén történik – mondta Toby Amidor, MS, RDN, a Health Shots című könyv szerzője.
Az erjesztési folyamat során bioaktív anyagok – például kefirán, különféle peptidek és szerves savak – képződnek, amelyek kutatások szerint segítenek kiszorítani a káros kórokozókat az emésztőrendszerből és más szervrendszerekből.
2. Kombucha
Ez a buborékos, fermentált teakülönlegesség élő probiotikumokkal és gyulladáscsökkentő antioxidánsokkal gazdagítja a szervezetet. A mikrobiom támogatása mellett segít leküzdeni az oxidatív stresszt is.
- A fermentáció során olyan zsírsavak keletkeznek, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak, valamint B-vitaminokat és enzimeket is előállít, amelyek erősítik az immunvédelmet – emelte ki Amy Goldsmith, RDN, LDN.
Tipp: Válasszon olyat amely nem tartalmaz sok hozzáadott cukrot – így még kedvezőbb hatással lehet a bélflórára.
3. Céklalé
A cékla természetes nitrátforrás, amely elősegíti a vérkeringést – beleértve a gyomor-bél traktust is. Emellett tartalmaz rostot, polifenolokat és betaint, amelyek jótékonyan hatnak az emésztésre és a májfunkciókra is.
Praktikus tipp: Ha a földes íz nem kedvence, keverje össze friss narancs- vagy almalével – így élvezetesebb lesz, de a hatás nem csökken.
4. Jun
A Jun zöld teából és nyers mézből készült fermentált ital, amely bővelkedik probiotikumokban – ezek kulcsfontosságúak a mikrobiom sokféleségének fenntartásához. Lágyabb, kevésbé savas, mint a kombucha, így érzékeny emésztés esetén is könnyen tolerálható.
- A zöld tea antioxidánsai csökkentik a gyulladást, míg a probiotikumok segítenek a jótékony baktériumok visszatelepítésében. A nők hormonháztartására is kedvező hatással lehet. – hangsúlyozta Sammy Peterson, RD.
5. Aszalt szilvalé
Ez a természetes gyümölcslé adagonként mintegy 4 gramm rostot biztosít – ez különösen hasznos a bélmozgások szabályozásához. A szorbit nevű cukoralkohol enyhe hashajtó hatása révén is segíthet a székrekedés megelőzésében.
6. Gyömbértea
A gyömbérből készített forró ital támogatja az emésztést azáltal, hogy fokozza a bélmozgást. Ez segíthet a rendszeres székletürítés kialakításában.
- Természetes gyulladáscsökkentő és szélhajtó hatásának köszönhetően csökkenti a puffadást és megnyugtatja a gyomrot – mondta Whitney Stuart, RDN, CDECS.
Otthoni recept: Forraljon fel vizet friss gyömbérszeletekkel, és kész is a gyógyító főzet.
7. Almaecetes ital
Elsőre bizarrnak tűnhet, de az almaecet (ACV) ecetsavat tartalmaz, amely elősegíti az emésztőenzimek munkáját, és segít a tápanyagok hatékony lebontásában.
Ha vízzel és egy kevés mézzel hígítva issza, az egyensúlyba hozhatja a gyomorsavszintet – ez ideális környezetet teremt a hasznos baktériumok számára.
8. Borsmenta tea
Ez a frissítő gyógynövényital a hasi görcsök és kellemetlen tünetek (például IBS vagy puffadás) enyhítésére kiváló.
Ráadásul étkezés után fogyasztva segít megnyugtatni a gyomrot és támogatja a jóllakottságérzet kialakulását- írja a health.com.
9. Kurkumás latte („aranytej”)
A kurkumában található kurkumin erőteljes antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású vegyület, amely jót tesz a bélrendszernek is. Segíthet csökkenteni az irritációt, és támogatja az általános emésztési folyamatokat.
Könnyen elkészíthető: Melegítsen fel tejet (növényi vagy állati), adjon hozzá kurkumát, fahéjat, gyömbért – és kész a melegítő, bélbarát ital.
10. Mit tehet még a bélflóra boldogságáért?
Ha a mikrobiomja egészségét nem csak italokkal, hanem életmódbeli szokásokkal is támogatná, íme néhány könnyen megvalósítható tanács:
- Színes étrend, sok rosttal: a különböző színű zöldségek és gyümölcsök gazdagok rostban és fitonutriensekben – ezek táplálják a jótékony baktériumokat.
- Mozgás minden nap: a rendszeres testmozgás támogatja a kiegyensúlyozott emésztést.
- Csak óvatosan az alkohollal: a túl sok alkohol csökkenti a hasznos baktériumok arányát, és károsíthatja a bélfal épségét. Csökkentse az alkoholfogyasztást, és válasszon tudatosan.
Összegezve
- A megfelelő italok segíthetnek a bélrendszer egészségének megőrzésében és az emésztési panaszok elkerülésében.
- A kefir és a kombucha probiotikumokat tartalmaz, amelyek támogatják a bélflóra egyensúlyát.
- A cékla és a gyömbér olyan tápanyagokat kínál, amelyek elősegítik az emésztés és a májműködés javítását.
- A zöld tea antioxidánsai és a kurkuma gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.
- Az almaecet ecetsav-tartalmának köszönhetően fokozza az emésztést és kiegyensúlyozza a gyomorsavat.
Bélbarát táplálkozás: ezek az ételek támogatják leginkább a mikrobiomot
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben , a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en, Tiktok-on is!
